mini browar Cicha Kobieta

szamankfc · 30 Stycznia 2010

Dzisiaj pójdzie na cichą trochę szybko no ale co tam jutro brak czasu będzie.

Zauważyłem że przez te parę dni koło litra piwa wypiły drożdże oj trzeba przelać bo mi całą warkę ochlaje wyżłopią

Przelane placek drożdżowy obfity i zwarty zostało ciut poniżej 18L

Smak oceniam na nie złe chociaż mocno goryczkowate °Blg no cóż między 4 a 5

Gęstwa zabezpieczona jutro z moją panią będziemy się nią smarować

Edytowane 30 Stycznia 2010 przez szamankfc

szamankfc · 10 Lutego 2010

zrobiłem w niedziele tego wita http://www.piwo.org/forum/p29482-05-11-2009-17-53-41.html#p29482 zmieniłem przepis zamiast pilźnieńskiego dałem wędzony 2.5kg wywaliłem orkiszowy i drożdże Blanche .

chmielenie 20g lubuski plus 10g Marynka.

czas operacji nawet nie liczyłem filtracja na pewno ze 3 godz ogólnie 24 l °Blg około 9.5

bitter strong w butelkach dojrzewa pierwsze smakowanie przy butelkowaniu to zaskakująco dobry

Edytowane 10 Lutego 2010 przez szamankfc

Rekomendowane odpowiedzi