Stout owsiany z wanilą

[danbar]

Witam serdecznie,

Planuję uwarzyć stout owsiany z dodatkiem wanilii - i tej wanilii dotyczy własnie moje pytanie. Postanowiłem moczyć trzy rozcięte i pocięte laski wanilii w niewelkiej ilości rumu (Havana Club) przez minimum trzy tygodnie ale mam wątpliwości kiedy to dodać do piwa. Czy na cichą? Jesli tak to na jak długo. A może przy rozlewie razem np. z syropem cukrowym. Mak ktoś jakieś doświadczenie w tej kwestii?

Będę wdzięczny za wszelkie porady.

Edytowane 11 Marca 2015 przez danbar

[Undeath]

Witam przeglądnij te tematy:

 

http://www.piwo.org/topic/1523-laska-wanilii/

http://www.piwo.org/topic/14888-ris-cicha-wanilia/

http://www.piwo.org/topic/10789-sweet-stout-waniliowy/

http://www.piwo.org/topic/1209-dodatki-do-fermencacji-cichej/

 

Tam jest wszystko napisane na ten temat

[danbar]

Wielkie dzięki - biorę się do lektury