Jump to content
FurioSan

Porozmawiajmy o Piwie - cykl spotkań

Recommended Posts

Hej

 

inicjujemy cykl spotkań dla piwowarów domowych - coś co skłoni nas do rozwoju.

https://www.facebook.com/events/1019798814716102/

 

Na każdym spotkaniu będziemy degustować domowe piwa ( w tym też te warzone we wspólnym gronie ) 

 

Na pierwszym spotkaniu 1.03.2015  17:00  Multi Qlti Tap Bar - Szewska 21, będziemy degustować piwa warzone na ostatnich pokazach ( czyli Robust Porter i DIPA ).

 

 

W czasie panelu będziemy uczyć się rozpoznawać wady w piwie oraz opisywać piwa zgodnie z arkuszem PSPD 

 

 

Oprócz tego będziemy omawiać jeden ze stylów ( kolejność wyłaniana w ankiecie - głosowanie do środy 8:00 ) 

https://www.facebook.com/groups/326947877483579/permalink/405108983000801/

 

Będziemy mówić o historii stylu, o surowcach a na koniec ułożymy recepturę.

Każdy będzie mógł wedle tej  lub zmodyfikowanej receptury  lub uwarzyć piwo w domu i przynieść na kolejny panel!

Kolejnym krokiem będzie 'pokazowe' warzenie wcześniej przygotowanej receptury.

Planujemy wybicie 30l+ i rozdajemy po 5l brzeczki 2-3 osobą które przyjdą na pokazy z własnym małym fermentorem.

Wyniki będzie można porównać na kolejnym spotkaniu z cyklu.

 

Prócz tego dużo rozmów o piwie, piwowarstwie, krafcie.

 

Zapraszam wszystkich !

 

 

 

 

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...