Skocz do zawartości

Słone ciasteczka


dori

Rekomendowane odpowiedzi

Przepis na proste, słone ciasteczka, dla tych co lubią coś przegryźć pijąc piwo :)

 

250g mąki

250g białego sera

250g margaryny

1/2 łyżeczki soli

jajko do smarowania

coś do posypania - mak, sezam, kminek, sól...

 

Ser przecisnąć przez praskę lub zmielić, następnie zagnieść ciasto z mąki, margaryny, sera i soli. Rozwałkować na grubość około 0,5cm, wykrawać ciastka foremką lub radełkiem, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać czymś według uznania :) Piec w temperaturze 200°C, aż nabiorą złotego koloru :)

 

Smacznego!!!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
  • 4 miesiące temu...

Ciasteczka wyglądają pysznie, sprawdzę w weekend jak smakują :)

 

Mi też się zdarzyło popełnić ciasteczka do piwa, a że nie ma sensu zamieszczać nowego tematu to opiszę je tutaj. Zrobiłem według tego przepisu:

http://www.wielkiezarcie.com/recipe682.html

Najlepsze wyszły posypane startym serem żółtym, z dodatkiem sezamu i ostrej papryki. Bardzo cienko je rozwałkowałem i piekłem aż nabrały pożądanego koloru. Dodatkowo dobrze się komponują z sosem serowym - podgrzewam gęstą śmietanę w rondelku i dodaję drobno pokrojone sery - najchętniej coś z zieloną/niebieską pleśnią

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...
  • 1 miesiąc temu...

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.