Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[Docent] Tłusty? Nie! Dymiony czwartek w Samych Kraftach!

Recommended Posts

DymionyCzwartekPodoba mi się ta nowa świecka tradycja. Zamiast obżerania się tłustymi pączkami mamy spotkanie z piwowarami i ich dymionymi/wędzonymi piwami. Kto uświetnił swą obecnością warszawskie Same Krafty? Wojtek Frączyk z Widawy (Porter Bałtycki Wędzony, Borsuk), Mateusz Bortel-Gogoliński z kontraktowego Kraftwerku (Leśny Dziad, Rogaty), Rafał Łopusiński z Bednar (Łowickie Smoked Pale Ale) oraz Marcin Chmielarz z kontraktowego Masona ze swoim McStoutem podrasowanym dodatkiem herbaty Lapsang Suochong. Wpadł też przechodzący z tragarzami Jacek Materski z Artezana i słusznie, bo na kranach lał się Smoked Pacific :) Ja swój wybór ograniczyłem do Leśnego Dziada, Rogatego oraz Borsuka. Ten pierwszy okazał się bardzo pijalny, z przyjemną chmielową rześkością, która jak się okazało pochodzi od niemieckiego Hallertauer Tradition. Dla mnie piwo wieczoru. Fanom chili natomiast polecam Rogatego, to akurat nie tyle wędzone co chocolate chili milk stout. Laktoza, czekolada i pełnia smaku były tu na umiarkowanym poziomie, a ton temu piwu nadawała rzeczona pikantność. Bardzo przyjemny okazał się Borsuk – optymalnie zbalansowany między wyrazistą wędzonką a gorzką czekoladą. A na deser otrzymaliśmy od Marcina po filiżance herbaty Lapsang Suchong. Ah, ten aromat podkładów kolejowych i torowiska w letni upalny dzień, kojarzący się z wakacjami…

PS. Rada dla Mateusza: następnym razem zostaw swój mały czołg pod murami Starówki bo wjazd nim pod samą Kolumnę Zygmunta zawsze będzie podejrzany i słusznie ukarany ;)

Przywędzona tablicaWojtek, Mason i MateuszL1480959Łowickie Smoked Pale AleL1480961L1480978L1480979L1480982Dobra obstawaRogatyL1480993Leśny DziadL1480999Jest i Hasintus i piwowar uruchamianego browaru w ŻyrardowieMichał mówi: Bez obaw, PDSL odrodzi się w podziemiach Foksal!L1490019Marcin - sprawca całego tego zamieszaniaLapsang!b.gif?host=polskieminibrowary.pl&blog=14

Wyświetl pełny artykuł

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.