Skocz do zawartości

Browar "Nie z tej Ziemi" warka 1


mark33

Rekomendowane odpowiedzi

Troszkę niezręcznie mi opisywać to piwo ale co tam fermentację Hugo robił sam, rozlew również. Opisać obiecałem.

 

Zapach: mocno chmielowy wręcz wyczuwalna wytrawna goryczka, świeży (zbyt świeży:| ale o tym później).

Wizualnie: idealnie klarowne, barwa ciemne złoto, piana potężna i drobna, bąbelki bardzo drobne.

Smak: Konkretnie chmielone piwo z ładną bazą słodową, chmiel zdecydowany acz lekki w odbiorze, całość pełna bardzo harmonijna.

Piana: bardzo trwała po kwadransie stoi grzyb w połowie szklanki piwa.

 

Ogólnie udane piwo, choć coś w zapachu jest obcego jakby zbyt wytrawnego (lekki szpital), zobaczymy w drugiej butelce za jakiś czas.

 

 

Ocena : na 6 możliwych daję +4. Jak będą zmiany w drugiej butelce opiszę.

Edytowane przez mark33
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 miesiące temu...

Czas wpłynął bardzo pozytywnie na odbiór tego piwa (warzone w czerwcu 2009). Smaki się wyrównały, całość wyszlachetniała, nabrała wytrawności. Piwo przesunęło się w stronę Pilznera Urquela ( tak jakoś samo się kojarzy ) znaczy bardzo dobre. Goryczka mocna, nadal świeża (mimo długiego leżakowania) tło słodowe nadal dość pełne. Szkoda tylko, że to ostatnie z tej warki.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.