Jump to content
Sign in to follow this  
scooby_brew

Program BBC na temat warzenia domowego.

Recommended Posts

http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/england/8133775.stm

W tym programie BBC mowia na temat warzenia, zaciekawily mnie pomyslowe plastikowe kegi do serwowania piwa. Czy wy takich uzywacie? Wydaje mi sie dobry pomysl, zwlaszcza do angielskich ales. Podobal mi sie tez ten koles, ktory wlewa chmielona puszke ekstraktu do fermentatora, zalewa zimna woda, sypie drozdze (?), i juz ma piwko gotowe! :)

Edited by scooby_brew

Share this post


Link to post
Share on other sites

Te plastikowe kegi mają kranik z jakimś rodzajem perlatora. Pytanie po co? Czy ich piwo nie ma piany ? Chyba, że robią tylko Ale'sy, które mają stylowo minimalną pianę. U nas w Polsce nie ma takich kegów.

Kobita is the best :cool2:

Edited by 2artur2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Miałem takie kegi. Są dobre tylko do ale`i. Takich bardzo minimalnie nagazowanych. Jeśli troszkę bardziej się nagazowało to niestety nie dało rady nalać piwa bez piany. No i utrzymanie odpowiedniego ciśnienia roboczego było raczej magiczne bo jak się o tym zapomniało na imprezie beczka zasysała powietrze. Ale duży plus to piwo zawsze było klarowne (konstrukcja beczki dawała to, że piwo było zasysane wysoko znad osadów)

 

PS

Chciałbym spróbować takiego piwa z takiej drewnianej beczki :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mnie sie te kegi podobaja. Nie potrzebujesz butli CO2, regulatora, konektorow, Corneys, kegeratora itp, itp. Jezeli lubisz angielskie "cask ale", nisko gazowane, w tempereturze pokojowej to jest chyba najlepsze rozwiazanie.

 

Wygooglowalem te kegi na youtube, nazywaja je "King Kegs", maja wielkosc 25 litrow:

Edited by scooby_brew

Share this post


Link to post
Share on other sites
Nie potrzebujesz butli CO2

W praktyce używa się 250g butli Co2 z przejściówką od Soda Stream. Bardzo poręczna sprawa. Dopompowujesz tyle co2 ile potrzeba do wypchnięcia piwa z beczki.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.