Obliczanie wydajności

[nikitechi]

Cześć, chciałem zapytać o wyliczanie wydajności warzenia.

 

Dokładnie nie wiem czy objętość warki w litrach to ilość brzeczki którą uzyskałem po wysładzaniu, po gotowaniu czy może ilość, którą mam już w fermentorze?

[Dr2]

A przyjmij, którą chcesz

tylko wtedy będziesz miał wydajność: zacierania lub warzelni, lub browaru.

[ThoriN]

Czy chodzi o http://www.wiki.piwo.org/Obliczanie_wydajno%C5%9Bci_warzelni ?

Jeżeli tak, to tam bierzesz objętość brzeczki przedniej (jest nawet oznaczona V[1]), czyli brzeczki uzyskanej po filtracji i wysładzaniu, a przed gotowaniem.

[nikitechi]

Dzięki:)