Skocz do zawartości

witam z miasta królów


profik

Rekomendowane odpowiedzi

Czesc wszystkim! Z zamilowania barista moj swiat kreci sie naokolo ziarenk kawy. Pracuje jako barista i w sumie w tej dziedzinie mocno sie rozwijam ale ostatnio doszlo jeszcze piwo. Na koncie mam 5 warzen z zacieraniem a w przyszlosci chcialbym polaczyc moja dobra strone tj kawe wlasnie z piwem. :) zobaczymy co z tego wyjdzie :) gdyby ktos byl chetn na wspolne warzenie coffee stauta chetnie pomoge przynajmniej w wiedzy dot kawy :)

 

okolice wieliczki, pracuje w Krakowie :)

ahoj

Edytowane przez elroy
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Witam. Przyda się barista tu na forum, bo temat Coffee Stoutów nadal nie został jednogłośnie rozstrzygnięty i nadal nie wiadomo, kiedy najlepiej dodać kawę do piwa. Może przyczynisz się do jakiegoś ciekawego odkrycia. ;)

Udanych warek! :beer:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Witaj na forum :beer:

 

Ps "miasto krolow" to chyba gdzieś daleko od Polski bo nawet czytać ciężko to co napisałeś. Popsuła Ci się klawiatura?

Edytowane przez fidoangel
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Przepraszam za pisownie, duze palce, maly ekran telefonu...

Musze znalezc wiecej czasu to bede sie udzielal z kompa.

Co do kawy to powiem krotko: kawa jest jak chmiel, z kazdego regionu swiata uderza inny aromat :)

Ps. Uzywac kawy tylko dla goryczki to jak chmielic dla uzyskania goryczy :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A jak jej użyć żeby mieć jak najwięcej aromatu w piwie? Wsypać na sam koniec gotowania (wtedy fermentacja wydmucha aromat), wsypać na cichą (same zmielone ziarna, czy w jakiś sposób zaparzaną)? A może jakiś inny sposób? A może całe ziarna wrzucić?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.