Jump to content
Sign in to follow this  
Gregi

jaki zestaw surowców dla świeżaka

Recommended Posts

Który zestaw dla Świeżaka? Proszek, ekstrakt słodowy?

90- 130 zł

http://browamator.pl...5&grupa_p=6[6]=%2F163929%2F164395%2F183095&sortuj=kod

 

http://browamator.pl...9&grupa_p=6[6]=%2F163929%2F164395%2F183095&sortuj=kod

 

http://www.browamato...3&grupa_p=6[6]=%2F163929%2F164395%2F183249&sortuj=kod

 

60-70 zł?

a może coś z Black Rock lub coopers

 

Na ta chwilę mogę zapewnić stałą temperaturę pomieszczenia do fazy fermentacji 20-21 C

Edited by Gregi

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zależy co lubisz, jasne/ciemne, mocno chmielone/ słodowe, podobne do lagera/zupełnie inne niż lager Brewkity w większości są górnej fermentacji więc temp jest ok ewentualnie troche niższa mogłaby być.

Share this post


Link to post
Share on other sites

20-21 stopni temperatury zewnętrznej to 23-25 w fermentorze czyli jakieś 5-7 stopni za dużo moim zdaniem chyba, że myślimy o jakimś belgu, najlepsze piwa górnej wychodzą w najniższych zalecanych temperaturach wtedy piwo ma najczystszy profil.

Edited by Konus

Share this post


Link to post
Share on other sites

Konus,

Mieszkam w bloku i 21 C to standardowa temperatura mieszkania. Wychodzi na to że nie zapewnię odpowiedniej temperatury fermentacji w mojej kuchni. Czy są na to jakieś patenty ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

A piwnica w jakiej tem powinna być jeżeli chciałbym utrzymać fermentacje na poziomie 20C :). Obawiam sie ze moja piwnica może być za niska

Share this post


Link to post
Share on other sites

niestety nie miałem do czynienia z brewkitami, nie wiem jakie drożdże są do nich dołączone, jakich temperatur wymagają :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gdybyś miał te 16-17 °C w piwnicy, to byłoby idealnie :). A ile masz faktycznie?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.