Skocz do zawartości

Receptura RIS prośba o ocenę i ewentualne poprawki


Konus

Rekomendowane odpowiedzi

Słody

PaleAle 5kg

Monachijski 3,5kg

Jęczmień palony 60dg

Special B 0,3kg

Caramunich 0,5kg

Caraaroma 1kg

płatki pszenne, owsiane,jęczmienne 1kg

Carafa 0,5kg

Chmiele

Marynka 150g-90minut

Lubelski 50g-10 minut

Drożdże

Safale S-04 gęstwa

 

Receptura całkiem podobna do tej zamieszczonej w Wiki tylko na 20l piwa, mam jeszcze 1,3kg wędzonego słodu pszenicznego, 0,7kg pilzneńskiego i 0,5kg pszenicznego czy mogę to dorzucić do tego czy nie bardzo? (nie mam co z tym zrobić chyba, że jakiś a'la Grodzisz) . Może coś zamienić?

Edytowane przez Konus
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A propo s-04 w risie. 2 uwodnione saszetki uciagna bez większych problemów 20 litrów, 23-25 blg???

 

Powinny uciągnąć. Pamiętaj o dobrym napowietrzeniu brzeczki.

 

@Konus, za dużo i za "długo" tej Marynki. Carafa to typ I? Jeśli tak, to ok. Ale jeśli ta najbardziej palona, to dałbym jej mniej lub dopiero na koniec zacierania.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.