Nagrody w konkursach piw domowych

[anteks]

 

 

Między innymi chodzi o ilość ludzi, która bierze udział w konkursie im więcej tym większy prestiż jeżeli twoje piwo się okazało najlepsze, no i drugie satysfakcja, że udało się pokonać tyle osób Łechta to każdemu na pewno ego. Po drugie ocena rzetelna piwa, na bardziej prestiżowych konkursach, są zapraszani lepsi sędziowie i bardziej doświadczeni, co powoduje podniesie profesjonalizmu oceny, a także rangi konkursu w stosunku do innych.

Co z tego jeśli taki sędzie i to z najwyższej półki nie potrafi przez 3 miesiące wysłać metryczki?

Ciekawą nagrodą była by analiza laboratoryjna zwycięskich piw

[Undeath]

Co z tego jeśli taki sędzie i to z najwyższej półki nie potrafi przez 3 miesiące wysłać metryczki?

 

A to jest prawda, ale to już wina organizatora, że nie potrafią wymóc na sędziach, wysłania tych metryczek w przyzwoitym czasie. Na niektórych konkursach do 2-3 tygodni metryczkę miałem w domu, natomiast z kilku większych konkursów, metryczki nigdy nie zobaczyłem, a pisząc do organizatora dostawałem odpowiedź, że czekają na metryczki od sędziego prowadzącego.... i koło się zamyka. Nie wiem czy to taką trudność im sprawia i jest wrzodem na dupie.... Z tego co się orientuje kolejny konkurs, zaczyna używać programu (taki jak we Wrocławiu jest stosowany), który pozwala na łatwiejszą obsługę, kodowanie piwa i właśnie wypisywanie metryczek, w parę godzin trwania konkursu można mieć już wszystko wklepane do systemu, i potem rozesłać odpowiednio. Zobaczymy jak to wyjdzie.

[GB...]

Razem z dyplomem lub podziękowaniem gdyby sponsor do paczuszki czy koperty włożył trochę swoich firmowych gadżetów to bym chętnie przyjął.

[Bogi]

Co z tego jeśli taki sędzie i to z najwyższej półki nie potrafi przez 3 miesiące wysłać metryczki?

Ciekawą nagrodą była by analiza laboratoryjna zwycięskich piw

3 miesiące? To musiał być jeszcze ten z jakiejś niższej

Ciekawa sugestia z taką nagrodą, jakie części składowe tej analizy byś widział?

[cml]

w Szczecinie taki wydruk rozsyłali - analiza z labu browarowego

[WiHuRa]

Były już takie nagrody, analiza z lab browaru, w Szczecińskim i Karpackim.

 

Taka analiza z browaru to mniej więcej:

Gęstość początkowa,

Ekstrakt pozorny,

Ekstrakt rzeczywisty,

Odfermentowanie pozorne,

Odfermentowanie rzeczywiste,

Alkohol, Barwa, pH, Goryczka

[anteks]

Kilka lat temu takie analizy były w konkursach w Pradze oraz w konkursie organizowanym przez WESa

Marusia przed ogłoszeniem wyników w kategorii Porter robiła analizę czy finalista jest zgodny ze stylem

[e-prezes]

Jak na razie wygląda na to, że niedługo braknie browarów gdzie można by warzyć zwycięskie receptury Słusznie mówicie, że taka nagroda powinna być zagwarantowana dla najbardziej prestiżowych konkursów, ale z drugie strony większość piwowarów o tym marzy. Czemu by nie spełniać ich marzeń???

[ponury fermentaThor]

a zdarzają się nawet i takie sytuacje, że piwowarowi marzenie w browarze już się nie marzy i żadna to dlań nagroda. Tylko kasa ważna

Edytowane 7 Listopada 2014 przez ponury fermentaThor

[e-prezes]

Wiele się już zmienia w KPD, ale jeśli ktoś chce jeszcze oddać głos zostało 3 dni i zamykam ankietę.