Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.

[Undeath]

Nawet do godziny. No i nie robić oczywiście ciepłego roztworu bo Petainer się skurczy

[Erikos]

Też używałem ciepłego wodnego roztworu NaOH do mycia petainerów.

Myłem już kilkakrotnie, kontakt różnie najczęściej kilkanaście minut ale bywało kilka godzin jak zapomniałem.

Jak dotąd zero oznak "erozji" więc myć śmiało.

[Gość]

A ja muszę przyznać że po kilkudziesięciu godzinach petainer zalany zimnym NaOH na dnie przeżarło - właściwie wyglada jak pęknięcie od naprężeń w materiale.

[bart3q]

U mnie podobnie - część korytarza aż zalało, ale trzymałem ponad 3 dni petainer zalany sodą pod korek do góry nogami. Ogólnie przy NaOH i petainerze trzeba uważać przy dłuższym kontakcie.

[Hary86]

Wężyki które moczyły się w NaOH przez jakieś 20h mimo solidnego przepłukania wodą a później roztworem kwasku cytrynowego, nadal solidnie pachną sodą. Czy przy rozlewie z wykorzystaniem tych wężyków, piwo może przejść tym zapachem?

[Erikos]

Z jakiego materiału te wężyki?

[Hary86]

Igielitowe

[Erikos]

Zamień na prawdziwe silikonowe o grubszych ściankach, będziesz zadowolony.

[Hary86]

Może i w dłuższej perspektywie tak zrobię, ale na chwilę obecną potrzeba mi wiedzieć czy mogę nimi zabutelkować jutro jedno piwo i zrobić drugie...

[zielony07]

Nie wniosą plastikowych smrodków przy butelkowaniu,  ale w wyższych temperaturach nie byłbym tego pewny.

Tylko silikon.

[Hary86]

Ale wiesz, że pytanie nie dotyczyło wyższości wężyków silikonowych nad igielitowymi?... 

[Dr2]

Dnia 21.10.2017 o 09:44, Hary86 napisał:

nadal solidnie pachną sodą

Nie wiem jaką "sodę" masz na myśli, ale NaOH nie mogą zalatywać bo ta soda jest bezwonna

[Hary86]

No to widać ja mam jakieś felerne NaOH bo mój roztwór ewidentnie wali domestosem i co za tym idzie wężyki też

[zielony07]

13 minut temu, Hary86 napisał:

Ale wiesz, że pytanie nie dotyczyło wyższości wężyków silikonowych nad igielitowymi?... 

No to widać ja mam jakieś felerne NaOH bo mój roztwór ewidentnie wali domestosem i co za tym idzie wężyki też

Nie męcz ludzi. Z gówna bata nie ukręcisz.

[Hary86]

Brawo, 2 posty więcej na twoim koncie. Widać są jeszcze wyznawcy zasady "nie wiem, ale się wypowiem" 

 

Dla mnie koniec tematu.

[redlum]

No to widać ja mam jakieś felerne NaOH bo mój roztwór ewidentnie wali domestosem i co za tym idzie wężyki też

To dziwne te NaOH skoro wali chlorem

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

[Dr2]

50 minut temu, Hary86 napisał:

No to widać ja mam jakieś felerne NaOH bo mój roztwór ewidentnie wali domestosem i co za tym idzie wężyki też

Najwyraźniej

https://pl.wikipedia.org/wiki/Wodorotlenek_sodu

Ja sobie z palca nie wyssałem, że NaOH jest bezwonne.

[Hary86]

Z Tobą jest ten problem, że nie wiadomo kiedy mówisz poważnie a kiedy się droczysz  Idę w takim razie szukać powodu dla którego mój NaOH śmierdzi domestosem...

[zielony07]

14 godzin temu, Hary86 napisał:

 

Z Tobą jest ten problem, że nie wiadomo kiedy mówisz poważnie a kiedy się droczysz  Idę w takim razie szukać powodu dla którego mój NaOH śmierdzi domestosem...

 

To jest kwestia inteligencji.

Edytowane 25 Października 2017 przez elroy
Bardzo proszę o wzajemny szacunek i kulturę.

[dziedzicpruski]

Ług prędzej wali jakby zaprawą wapienną jak dla mnie ,wcale nie jest bezwonny, rozczyniony oczywiscie, bo może i suchy nie ma zapachu.

Umyj ten wężyk w płynie do naczyń, albo gorącej wodzie i przelewaj .

 

 

[Bachi]

Dnia 25.10.2017 o 08:09, dziedzicpruski napisał:

Ług prędzej wali jakby zaprawą wapienną jak dla mnie ,wcale nie jest bezwonny, rozczyniony oczywiscie, bo może i suchy nie ma zapachu.

Umyj ten wężyk w płynie do naczyń, albo gorącej wodzie i przelewaj .

 

 

Moim zdaniem sprzęt po użyciu sody kaustycznej ma tym intensywniejszy zapach, im bardziej był zanieczyszczony przed. Wczoraj potraktowałem fermentor z kranikiem roztworem 5% po tym jak kilka dni przeleżało w nim młóto (na dworze). Po pół godziny był taki zapach jakby coś pomiędzy spalenizną, a taką właśnie zaprawą wapienną. Kiedy jednak słabszym roztworem (3%) traktuję kegi przed rozlewem, nie wyczuwam żadnego zapachu. Może dlatego, że są wstępnie czyste (po opróżnieniu też płuczę NAOH)?!

[Jancewicz]

Czy są jakieś przeciwwskazania aby butelki spryskać Starsanem np. miesiąc przed rozlewem? Wiem, że wystarczy 60 sekundowy kontakt Starsanu z powierzchnią i stosuje się go głównie tuż przez butelkowaniem. Ja za każdym razem, po nalaniu piwa, płuczę solidnie butelkę i spryskuję dokładnie Starsanem, nakładam kapsel i odstawiam do skrzynki. Trochę więc czasu mija do kolejnego butelkowania.

Prośba o krótkie info za które z góry dziękuję.

[dziedzicpruski]

37 minut temu, Jancewicz napisał:

Ja za każdym razem, po nalaniu piwa, płuczę solidnie butelkę i spryskuję dokładnie Starsanem, nakładam kapsel i odstawiam do skrzynki.

Znaczy puste,bo brzmi to dosyć karkołomnie

 

Ja płucze kwasem fosforowym po wcześniejszym ługowaniu i do wora, przed rozlewem płucze wrzątkiem z resztek kwasu,

 

 jeżeli wierzysz ,ze starsan daje radę w 60 s wytłuc wszystko to jak najbardziej  możesz tak zrobić, ja tak nie robię bo moja wiara w starsan przeminęła bezpowrotnie.

[Jancewicz]

1 godzinę temu, dziedzicpruski napisał:

Znaczy puste,bo brzmi to dosyć karkołomnie

 

Ja płucze kwasem fosforowym po wcześniejszym ługowaniu i do wora, przed rozlewem płucze wrzątkiem z resztek kwasu,

 

 jeżeli wierzysz ,ze starsan daje radę w 60 s wytłuc wszystko to jak najbardziej  możesz tak zrobić, ja tak nie robię bo moja wiara w starsan przeminęła bezpowrotnie.

 

Rzeczywiście... brzmi karkołomnie :). Tak czy siak czy są przeciwwskazania aby pustą, wypłukaną butelkę spryskać Star-Sanem na miesiąc przed ponownym rozlewem (tuż przed rozlewem wylewam jeszcze resztki Star-Sanu...). Czy też lepiej będzie spryskać butelki tuż przed rozlewem?

[dziedzicpruski]

Jak uważasz, że to wystarczy to chyba nie ma znaczenia kiedy spryskasz.