Rafał Pałka 13 Report post Posted August 21, 2014 Cześć. Wpadł mi do głowy pomysł na coś między stylowego (jak w temacie). Myślę o zasypie: Pale Ale + jakieś aromatyczne karmele np Abbey + słód czekoladowy. Jak do tąd standardowy Brown. Myślę, że aromat babanów charakterystyczny dla Weizenów może dać fajny efekt. Czy ktoś ma jakieś doświadczenia z takim robokopem? Co myślicie? Quote Share this post Link to post Share on other sites
MichalW 54 Report post Posted August 21, 2014 Wyważanie otwartych drzwi: http://www.piwo.org/blog/25/entry-59-310-brown-ale/ Quote Share this post Link to post Share on other sites
YoBombel 8 Report post Posted August 21, 2014 (edited) Wyważanie, czy nie - pomysł rzadko stosowany i można się czegoś nauczyć. Drożdże pszeniczne dodają prócz banana również goździk i ciutę różnią się jednak od brytolskich. Edited August 21, 2014 by YoBombel Quote Share this post Link to post Share on other sites
MichalW 54 Report post Posted August 21, 2014 Jakby w innych stylach wszyscy mieli wszystko w małym palcu Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gawon 147 Report post Posted August 21, 2014 ale o co ci chodzi ? używając zwrotu "wywarzać otwarte drzwi " nie wiem co chciałeś udowodnić ? przecież to się tyczy robienia czegoś bez sensu,co już zostało zrobione , coś oczywistego przecież nikt nie napisał że brown porter na drożdżach pszeniczny to kibel,a nawet jeśli to komu innemu może smakować robiąc dwa identyczne piwa mogą wyjść inny (na 100% wyjdą inne) , więc taki eksperyment jest jak najbardziej na plus Quote Share this post Link to post Share on other sites
MichalW 54 Report post Posted August 21, 2014 używając zwrotu "wywarzać otwarte drzwi " nie wiem co chciałeś udowodnić ? A chciałem coś udowodnić? Może o tym napiszesz. Zwrotu użyłem, bo taki eksperyment był już robiony. przecież nikt nie napisał że brown porter na drożdżach pszeniczny to kibel,a nawet jeśli to komu innemu może smakować Mogę podać inny przykład- IPA na belgijskich drożdżach. Skoro nikt nie napisał, to dlaczego do tego nawiązujesz? Quote Share this post Link to post Share on other sites
BuDeX 131 1 Items Report post Posted August 22, 2014 Co myślicie? W przypadku eksperymentów najlepsze jest właśnie to, że Ty to sobie wymyśliłeś i masz wizualizację efektu końcowego. Zakładam, że jeśli zacząłeś się nad takim piwkiem zastanawiać, to koncepcja połączenia właśnie browna z weizenem Ci odpowiada. Skoro odpowiada - uwarz i podzel się później wrażeniami Quote Share this post Link to post Share on other sites
andy1856 13 Report post Posted September 2, 2014 używając zwrotu "wywarzać otwarte drzwi " nie wiem co chciałeś udowodnić ? A Kolega chciał udowodnić, że z ortografią jest na bakier. Quote Share this post Link to post Share on other sites
