Skocz do zawartości
Pierre Celis

[Piwny turysta] Hardknott Brewery z Millom

Rekomendowane odpowiedzi

W ostatnim okresie czasu można zauważyć coraz częściej pojawiające się na sklepowych półkach piwa z browaru Hardknott Brewery. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że browar jest nastawiony na mikro produkcję. Przekonajcie się sami…

DSC00080

Browar Hardknott powstał na dalekich przedmieściach, w dzielnicy przemysłowej, nadmorskiego Millom. Swoje funkcjonowanie rozpoczął w grudniu 2005 roku, w jednym z poprzemysłowych magazynów.

Z początku browar warzył na sprzęcie o wybiciu dwóch brytyjskich baryłek, z czasem jednak, po wprowadzeniu butelek do handlowego obrotu, browar zainwestował w warzelnie o wybiciu 10 baryłek. Mimo, że warzelnia pochodzi od brytyjskiego producenta, to już tanki fermentacyjne zostały zakupione u chińskiego wykonawcy.

W chwili obecnej browar oferuje swoim klientom dość szeroki wachlarz piw. Dla wielu będzie on jednak dość jednostajny, aczkolwiek wielbiciele brytyjskich styli z pewnością nie będą zawiedzeni. Ofertę nieśmiało otwiera Black IPA (5,6% alk.) oraz Bitter (4,0% alk.). Dalej jest jeszcze przyjemniej. IPA (5,8% alk.), Stout (4,9% alk.), Blonde Ale (4,5% alk.),  Red Ale (6,5% alk.) oraz English Porter (3,9% alk.). Jednak to nie wszystko. Browar warzy również bardziej „dojrzałe” piwa. Są nimi Barley Wine w trzech odsłonach (najpopularniejszy ma 12,7% alk.), Imperial Stout w dwóch odmianach (10,2% alk oraz 14,8% alk..) oraz..i tu ciekawostka, Mild, mający 8,1% alk.

Złota rada. Planując wyjazd w tamtejsze okolice, warto pomyśleć o odwiedzeniu tegoż browaru. Czemuż to? Zakupy w tamtejszym browarze, to czysta przyjemność. Jeden funt nabiera tutaj innego znaczenia.

DSC00083

.

DSC00085

.

DSC00084

.

DSC00086

.

DSC00601

 


2943 b.gif?host=piwnyturysta.wordpress.com&bl

Wyświetl pełny artykuł

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×