Szybka konsultacja przed pierwszą warką - proszę o rozwianie wątpliwości

[wizi]

Możesz próbować, ale jak dla mnie to gra nie warta świeczki. Utrudnisz sobie prostą czynność.

[rabbek]

dobra zrobię jak radzicie:)

[Distanced]

Właśnie sobie uświadomiłem jedną rzecz, a mianowicie: mam 21,5 litra piwa, które zamierzam dzisiaj butelkować. Dla jakiej ilości policzyć ilość cukru ? Bo cześć na pewno zostanie z osadem, tylko nie wiem ile ?

Ilość cukru obliczam za pomocą: http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?17209171#tag

Dla APA poziom CO2 ustawiłem: 2,5 będzie OK ?

 

Dla 19 litrów wyszło mi 120 g cukru, w jakiej ilości wody to rozpuścić ?

[Dr2]

no q...de dla takiej ilości liczysz cukier do jakiej go dodasz

a wody daj ile uważasz byle z umiarem i nie za mało (wiki radzi zrobić roztwór o gęstości początkowej piwa).

[Distanced]

Tylko, że planowałem zrobić to w taki sposób:

- przygotować w wiadrze syrop z cukru

- za pomocą rurki z pończochą przelać piwo do tego wiadra, tak by przelewając mieszało się z syropem

- lekko zamieszać

bo tak radzi wiki

 

Nie wiem czy dobrze policzyłem, ale żeby otrzymać 14BLG to 120 gram cukru muszę rozpuścić w około 0,74 l wody.

Edytowane 24 Sierpnia 2014 przez Distanced

[Dr2]

120 gram cukru muszę rozpuścić w około 0,74 l wody.

 

 

będzie dobrze

[GB...]

Jak nie masz pewności do czystości cukru/glukozy to użyj gorącej wody. Ja rozpuszczam w 0.5 litra młodego piwa, glukoza jak na razie dobrze działa.

[Dr2]

Jak nie masz pewności do czystości cukru/glukozy

yghhh ?

[korzen16]

Jak nie masz pewności do czystości cukru/glukozy

Pewnie chodzie o możliwość przywleczenia z cukrem czegoś do piwa. Ja zawsze gotuję roztwór przez 5-10'