Skocz do zawartości
Serpiente

# 49 GIPA - Browar Czarny Ryś

Rekomendowane odpowiedzi

Pierwsze piwo które otrzymałem na wymianę od WiHuRy.

 

#49 GIPA

 

 

Piana: Drobno pęcherzykowa, powoli opada ale pięknie znaczy szkło.

Kolor: mętny, słomkowy

Aromat: Po otwarciu pierwsze skrzypce grają cytrusy. Dopiero za chwilę odzywa się bardzo delikatna wędzonka, bardzo delikatna i stonowana. Zaskakująco dobrze połączona z aromatem cytrusów.

Smak: bardzo duża pełnia jak na tak delikatny ekstrakt, piwo pełne z solidną podbudową. Zaskoczyło mnie że ma tyle ciała. Spodziewałem się "cienkiego" piwa a tu miłe zaskoczenie. Odczucie w ustach: finisz jest w miarę wytrawny, goryczka jak dla mnie niewielka ale nadaje rześkości. W sumie to przecież nie ma być piwo z dużą goryczką.

Wysycenie: średnie, pasuje idealnie

 

Ogólnie: piwo bardzo pijalnie, orzeźwiające. Tak sobie myślę, że dobrze wyszła mu ta pomyłka z chmielami :) Wyszedł bardzo fajny "eksperyment" Gdy będziesz go powtarzał to zamawiam kolejne do degustacji. Dzięki za piwo.

post-6864-0-48867100-1406183768_thumb.jpg

Edytowane przez Serpiente

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Fajna mętność się zrobiła, u mnie piwo jest idealnie klarowne :)

Goryczka faktycznie z dnia na dzień niknie, to dla mnie duże zaskoczenie bo po fermentacji dawała kopa.

Jeśli chodzi o pełnie piwa wędzone świetnie "oszukują".

 

Ogólnie Mosiac z wędzonką według mnie dobrze się połączył. Dzięki za opis i foto.

Edytowane przez WiHuRa

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×