Jump to content
Sign in to follow this  
sarenka

02.07.14r. Częstochowa - "Rozpoznanie Bojem" – wspólne warzenie piwa Witbier z Bractwem Piwnym

Recommended Posts

02 lipiec - "Rozpoznanie Bojem" – wspólne warzenie piwa Witbier z Bractwem

Piwnym, Piwiarnia al. NMP 31, Częstochowa, od godziny 17:00

 

Warzenie piwa w naszym przypadku nie będą typową imprezą pokazową, tylko

wspólnym praktycznym kursem: od ułożenia receptury do oceny sensorycznej.

Warsztaty odbywają się cyklicznie raz w miesiącu. Przy każdym spotkaniu

uwarzymy piwo według wspólnie ustalonych parametrów i wystawimy je w

konkursie piw domowych w Polsce lub za granicą. Po otrzymaniu ocen

sędziowskich będziemy degustować uwarzone piwo analizując wyniki.

 

Na pierwszy ogień poszedł Irish Red Ale (uwarzony 4 czerwca), który zgłosimy

na V Częstochowski Konkurs Piw Domowych BP. Następnie, czyli 02 lipca,

zostanie uwarzony Witbier.

Nasze warzenia otrzymują nazwę: "Rozpoznanie Bojem" i tak też będą

reprezentowane w konkursach piwowarskich.

Do warzenia można dołączyć o dowolnej godzinie, warsztaty będą

przeprowadzane w całkowicie luźnej atmosferze na zasadzie dyskusji

połączonej z miłym spędzeniem czasu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.