Skocz do zawartości

Jak myślicie, co będzie? Zamotałem się i...


zbynieks

Rekomendowane odpowiedzi

Odwaliłem numer. Na skutek zaćmy, pomyłki i niezajrzenia do notatek niechcący zabutelkowałem wędzone ale 15 blg po 10 dniach fermentacji. Myślałem, że warzyłem je tydzień wcześniej. BLG nie sprawdzałem. Drożdże to była bardzo dobra gęstwa, która błyskawicznie robiła robotę.Do refermentacji dałem niecałe 3 g na butelkę.

Pewną kontrolę mam dzięki jednej butelce PET Jak myślicie, będzie się działo?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

jakbym zmierzył, to byłbym mądrzejszy i Wam głowy nie zawracał. Po prostu wyszło mi, że te wiadro tak tu stoi już 3 tygodnie z hakiem, dopiero dziś rano się połapałem, że nie. Nadzieję pokładam w małej ilości cukru do refermentacji.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Są dwie możliwości. Albo będzie jebud albo nie.

:lol: Też tak myślę

 

Trzeba być optymistą, myślę że było dawno już po fermentacji ale jakby co to do 2 tygodni będziesz wiedział ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jarzyn, Fido: ja właśnie zasadniczo po to ten wątek wrzuciłem. Po 36 PET prawie całkiem twardy. Stał w temperaturze pokojowej. Butelki w spiżarni w 18-15 C, w zależności czy okno otwarte. Skłaniam się do pospuszczania gazu w poniedziałek, ale oczywiście kontrolne dwie butelki w szczelnej plastikowej skrzynce odstawię w celach badawczych.

Lodzermensch: jest mapa, bywaj tu!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.