Jump to content
wolf83

Odpadło dno z fermentatora

Recommended Posts

W dniu wczorajszym odpadło mi dno z fermentatora. Jedyny plus tego taki iż nie było już w nim już piwa. Dno się rozszczelniło.

Porównałem 2 fermentatory. Tańsze fermentatory mają dno doklejane, natomiast droższe są wykonane jednolite wraz ze ściankami i nie ma prawa być takiego przypadku. Teraz wychodzę z założenia co tanie to drogie. Muszę zakupić nowy fermetnator, a może jakąś beczke? Lub gar 30 litrowy (tylko trzeba go przerobić - klapa wraz z otworem?). Przestrzegam przed tego typu zjawiskiem, bo szkoda aby wylało się piwo dołem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

W dniu wczorajszym odpadło mi dno z fermentatora. Jedyny plus tego taki iż nie było już w nim już piwa. Dno się rozszczelniło.

Porównałem 2 fermentatory. Tańsze fermentatory mają dno doklejane, natomiast droższe są wykonane jednolite wraz ze ściankami i nie ma prawa być takiego przypadku. Teraz wychodzę z założenia co tanie to drogie. Muszę zakupić nowy fermetnator, a może jakąś beczke? Lub gar 30 litrowy (tylko trzeba go przerobić - klapa wraz z otworem?). Przestrzegam przed tego typu zjawiskiem, bo szkoda aby wylało się piwo dołem.

Skoro jesteś z Leżajska to powinieneś kupować fermentor w Rzeszowskim Alepiwo a tam są tylko dobrej jakości rzeczy :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sprawdź fermentor Speidel. Ja mam taki 30l na burzliwą i 20l na cichą - super i wykonanie na wiele lat. Kupisz w Winnicy Cieplice i Browamatorze.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wiesz... jak stary miałeś ten fermentor?

 

U mnie w dwóch sklepach obecnie fermentor kosztuje ~17zł. Ciężko oczekiwać od takiej rzeczy, żeby wytrzymywała przez 10 lat 25L nacisku, piro, ACE i jeszcze czasem wrzątek.

Share this post


Link to post
Share on other sites

gdzie kupowałeś i ile kosztował ten klejony?

Przyglądałem się swoim -każdy ma widoczne miejsce łączenia dna ze ściankami,pewnie jest to zgrzewane ,ale strach mnie przeleciał :)

Ja swoje kupowałem w dwóch sklepach dla piwowarów a jeden w Praktikerze-wszystkie takie same-białe 30L cena ok 20zł

Czy te przeźroczyste też są z dwóch części?może ktoś,kto ma może się przyjrzeć?

Co sądzicie o takich beczkach?

http://piwopiweczko.pl/-Beczka-na-zacier-kiszenie-30L,255.html

tańsze od spiedla :)Ciekawe,czy klejone

Edited by marbelka

Share this post


Link to post
Share on other sites

gdzie kupowałeś i ile kosztował ten klejony?

Przyglądałem się swoim -każdy ma widoczne miejsce łączenia dna ze ściankami,pewnie jest to zgrzewane ,ale strach mnie przeleciał :)

Ja swoje kupowałem w dwóch sklepach dla piwowarów a jeden w Praktikerze-wszystkie takie same-białe 30L cena ok 20zł

Czy te przeźroczyste też są z dwóch części?może ktoś,kto ma może się przyjrzeć?

Co sądzicie o takich beczkach?

http://piwopiweczko....ie-30L,255.html

tańsze od spiedla :)Ciekawe,czy klejone

 

 

Dany fermentator posłużył mi na .... 3 warzenia. :| Fakt dałem za ten fermentator ok 18zł więc cudów się nie spodziewałem.

A zakupiłem go w sklepie internetowym (nazwy nie podam z tego względu iż może źle wpłynąć opinia na dany sklep).

Patrzyłem już na beczki do kiszenia kapusty :) Każda jedna jest wykonana z całości. I w taką beczke zainwestuje :)

Może posłuży mi na więcej jak na 3 warzenia. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mam takie pojemniki. Pożywka dla pszczółek ślicznotek była w nich, może potem miód, dla moich tematów akurat. Solidne, małe szanse na zniszczenie. Kilka PLN, źródełko na razie tryska :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Już żeby nie śmiecić na forum - czy ktoś się spotkał z CZARNYM (nieprzeziernym) fermentorem?

Tak pytam, bo skoro światło szkodzi piwu, to aż dziwne, że takowego ustrojstwa nie mogę nigdzie spotkać :-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

czy ktoś się spotkał z CZARNYM (nieprzeziernym) fermentorem?

 

Nie, ale skoro fermentujesz w pełnym słońcu to może zainwestuj w beczkę na kapuchę one są zwykle niebieskie ale dość grube są też wersje czarne.

Chyba, że nie wystawiasz fermentora na słońce to nie masz się za bardzo czym przejmować.

Share this post


Link to post
Share on other sites

czy ktoś się spotkał z CZARNYM (nieprzeziernym) fermentorem?

 

Nie, ale skoro fermentujesz w pełnym słońcu to może zainwestuj w beczkę na kapuchę one są zwykle niebieskie ale dość grube są też wersje czarne.

Chyba, że nie wystawiasz fermentora na słońce to nie masz się za bardzo czym przejmować.

 

Nie wystawiam, ale w sumie czasem są chwile, kiedy taka nieprzezierność byłaby pomocna.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Daj zdjęcia tego fermentora.

 

Foty fermentatora z odpadającym dnem nie mogę zamiescić, bo go wywaliłem w odpady segregowane, czyli plastik.

Ale to był zwykły fermentator. Taki najtańszy. Kolor: cały biały. pojemnosć ok.31,5l.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ponowie pytanie - czy przezroczyste fermentatory tez sa klejone?

 

Trudno jest mi powiedzieć bo nigdy takich nie miałem. Ale sam musisz określić czy dany fermentator ma dno doklejane, czy też jest wykonany z całości.

Powinno być widać łączenie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Używa ktoś beczki na kapuche do fermentacji? Jak się taka beczka sprawuje? Osobiście widziałem w sklepach beczki niebieskie od 10l. do 80l. Ceny różne. Ale np. 30l. kosztuje w granicach 35zł. Plastik jest dużo grubszy od takiego zwykłego fermentatora, i .... beczka jest wykonana z całości.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zakładasz temat ale nie chcesz podać producenta i sklepu w którym to kupiłeś? Mogłeś sobie darować "wiem ale nie powiem"

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ponowie pytanie - czy przezroczyste fermentatory tez sa klejone?

 

Ja mam przeźroczyste i nie wyglądają na klejone. według mnie są z jednego odlewu ale za to mają na dnie słaby punkt od wtryskiwarki na samym środku. Sam przenoszę ten fermentor z duszą na ramieniu w końcu 25 litrów trochę waży. Fermentor staram się jak najrzadziej podnosić i stawiam go na dywaniku żeby przesuwać swobodnie po kuchni bez podnoszenia i rysowania a co za tym idzie dodatkowego osłabiania dna. Swój kupiłem w Alepiwo i jeden podczas transportu został uszkodzony pękł uchwyt, w piątek wykonałem telefon w poniedziałek dostałem następny nieuszkodzony fermentor.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hmm no to nieźle - ja zwykle warzę w kuchni na II piętrze w domku, chłodzę brzeczkę w wannie, zlewam do fermentora i potem lecę z pełnym po schodach do piwnicy, bo tam mam fajne warunki do fermentacji (15-17C) :) Nie ma co przesadzać z tą ostrożnością - to grozi paranoją :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Czarne się szybciej nagrzewa od białego, dlatego w upały widać ludzi głównie w białych rzeczach i tym samym nie wiem czy warto mieć czarny fermentor

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ale ja nie mam zamiaru przecież trzymać tego prosto na słońcu. Po prostu uważam, że nie jest to zły pomysł, żeby piwo chronić przed światłem na tyle, na ile to tylko możliwe i myślałem, że już ktoś wpadł na taki pomysł :-)

Ale skoro nie ma takich fermentorów w ofercie, to temat umarł (a nawet chyba nigdy nie żył ;-))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hmm no to nieźle - ja zwykle warzę w kuchni na II piętrze w domku, chłodzę brzeczkę w wannie, zlewam do fermentora i potem lecę z pełnym po schodach do piwnicy, bo tam mam fajne warunki do fermentacji (15-17C) :) Nie ma co przesadzać z tą ostrożnością - to grozi paranoją :)

 

Ja chyba bym się zapłakał jakby mi pękł podczas znoszenia po schodach nie wspominając o myciu schodów do samej piwnicy :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ale ja nie mam zamiaru przecież trzymać tego prosto na słońcu. Po prostu uważam, że nie jest to zły pomysł, żeby piwo chronić przed światłem na tyle, na ile to tylko możliwe i myślałem, że już ktoś wpadł na taki pomysł :-)

Ale skoro nie ma takich fermentorów w ofercie, to temat umarł (a nawet chyba nigdy nie żył ;-))

 

Przecież sam możesz sobie czymś okleić z zewnątrz tam nie jest wymagana aż taka sterylność

Share this post


Link to post
Share on other sites

Przejrzałem wszystkie swoje wiadra i kleju nie stwierdziłem. Ta tańsze to po ile?

Masz na dnie takie logo ,jakie zaznaczyłem na foto czarnym okręgiem? logo ma napis " www.jokey.com?

Fermentatory kupowałem w różnych miejscach-na wszystkich mam logo www.jokey.com

Czerwonym okręgiem zaznaczyłem taki "rant" widoczny i wyczuwalny pod palcem-nie wiem,czy to jest miejsce klejenia/zgrzewania,czy to ślad po formie z wtryskarki-wewnątrz nic "nie czuć pod palcem" -wygląda na caliznę

post-2578-0-62124300-1397659542_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.