Skocz do zawartości

Browar Wojen - ALT


Rekomendowane odpowiedzi

Browar Wojen - ALT

 

 

 

Wygląd: kolor bursztynowy, piwo leciutko zmętnione.

 

 

 

Piana: po nalaniu wysoka, średnio i grubopęcherzykowa, opadła do obrączki i warstewki na wierzchu.

Aromat: z butelki słodki (lekko fenolowy?) podpiekane słody, chlebowy.

Smak: słodowy z nutą chmielu, chlebowy, finisz leciutko kwaskowaty i metaliczny, piwo bardzo wytrawne w moim odczuciu. Nagazowanie dość spore, lekko szczypie w język.

 

Ogólne wrażenie pozytywne.

Edytowane przez Mariusz_CH
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzięki za recenzję. Piwko zrobione w sumie ze zmodyfikowanego zestawu BA.

Monachijski I + monachijski II.

Chmielone Spalt select.

Drożdże Sawbrew S33 - te fenole to chyba stąd. Fermentacja 15-17 oC.

Ogólnie pasuje mi ten styl zamierzam co sezon powtarzać Alta, coś oczywiście zmieniając.

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.