Jump to content
Sign in to follow this  
Briaraeus

Szwagrowe - Poronmaidosta (sahti)

Recommended Posts

Ekstrakt: 15°Blg

Alk.obj.: 4,6%

Rozlew: 3.02.14r.

 

Wygląd: Bursztynowe, nieprzejrzyste.

Piana: Skąpa, drobno i średnio pęcherzykowa, niskie wysycenie.

Aromat: Fenolowy, przede wszystkim czuć słód whiskey, ale jest to zapach przyjemny, zdecydowanie mniej intensywny niż w Smoky Joe. W połączeniu z karmelowością aromat nasuwa mi na myśl orzechy. Można wyczuć zapachy bimbrowe.

Smak: Słodowe, ale dominujący, choć nie nachalny, jest smak tworzywa sztucznego. Daje się wyczuć goryczka alkoholowa.

Odczucie w ustach: Aksamitne, gładkie, delikatnie rozgrzewa przełyk.

 

Ogólne wrażenie: Przyjemne w odbiorze, choć nie bombardujące wrażeniami smakowymi i zapachowymi, dosyć pijalne. Brakuje mi trochę zapachu banana, mam też wrażenie, że szwagrom uciekła temperatura fermentacji, stąd daje się czuć wyższe alkohole.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.