Jump to content
GB...

Twoje plany piwowarskie na jutro :)

Recommended Posts

Sto lat się przymierzałem i w końcu jutro powstanie Piwo Miodowe, z miodem majowym od sąsiada i chmielem z własnego zbioru :)

Żeby zużyć do końca chmiel w niedzelę jakieś Polskie (Pszczółkowskie) Ale ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jutro powtórka mocno chmielonego bezstylowca "IUNGA 100". Fermentacja na gęstwie California lager. Trzeci raz mam te drożdże i w moich warunkach są po prostu rewelacyjne i wydajne oraz bezproblemowe. Trzecie użycie teraz po dwóch wędzonkach 9blg.

Edited by GB...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Butelkowanie APA/ ESB na Triskelu, zlewanie BPA na cichą, warzenie Dubla i drugiego BPA.

Jutro będzie gęste!

edit: było rzadkie, tylko zabutelkowałem...

Edited by zasada

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jutro butelkowanie Wita i warzenie Kafffka Stout oraz chmiel na cichą do pszenicy (tzn. amerykańskiej nie do weizena :) )

Share this post


Link to post
Share on other sites

W sobotę 'kukuryźnik' v3. Dolna fermentacja drugi raz. Drożdże 'danish lager' gęstwa. Dodatkowe zajęcie to kontrola kiełkowania jęczmienia a za kilka dni wędzenie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jutro coś w rodzaju rauchbier scherkerla. Na zagranicznym forum coś znalazłem, trochę dostosuję na moje warunki, baza 3kg mojego słodowanego/wędzonego jęczmienia+ 1kg monachijskiego i odrobinę innych słodów. Trochę loteria ale może wyjdzie ok, woda do wędzonych pasuje. Ostatnie warzenie w tym roku. Życzę Wszystkim udanego Nowego Roku 2015r, conajmniej 2015 powodów do radości i zadowolenia :) GB

Edited by GB...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Biegać nie mogę, to będzie warzenie :) Dużo warzenia ;)

Dzisiaj - IPA na unikacie #2 SH

Jutro IPA na unikacie #3 SH

Niedziela (jeśli jeszcze będzie się chciało) - jakiś wood aged IPA, dokładny plan dopiero się generuje pod czaszką ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

W niedziele u mnie pokazowa IIPA

 

to będzie 3cia watka w tym roku i 4ta w ostatnich 3 tygodniach :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

do mnie ma jutro przyjechać trochę słodu ( blisko 500kg ) - niestety tylko 50kg dla mnie.

w weekend bede warzył konkursową AIPA

Miał być single malt ale chyba jednak rzucę ciut karmelu i trochę pszenicy.

 

Chmiel będzie przed wszystkim simco, cenntenial - zobaczę jeszcze jak wyjdzie :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jutro trzy tematy: na 2 lub 3 dni przelanie do filtrowania lekkiego piwa (8blg) i zebranie gęstwy. Potem warzenie identycznego lekkiego piwa i fermentacja na tej gęstwie. Trzeci temat to wędzenie/suszenie skiełkowanego jęczmienia (torfem :P )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mozesz kolego pochwalic jakie elementy zamawiales aby zbudowac chlodnice?

 

Ależ oczywiście:

Główny zakup to 10 metrów rury karbowanej DN 12 0,20 mm. Sprzedawca zarabia na życzenie dedykowane nakrętki 1/2". Trzeba do koszyka dorzucić 2 nakrętki rury karbowanej DN 12 oraz 2 x Pierścień rury karbowanej DN 12. Ja kupiłem jeszcze 2 uszczelki silikonowe 1/2 cala po 60 gr - żaden pieniądz a uszczelnienie jest.

I to tyle z karbowanych.

 

W budowlanym kupiłem 2 redukcje/nyple 1/2' na wąż 12 mm, wężyk, opaski. Pozostaje tylko podłączenie pod wodę.

 

Samo wykonanie chłodnicy to prosta sprawa, potrzeba tylko 4 rąk ;) Ja użyłem na początku opasek zaciskowych plastikowych - łatwiej zaciskać i trzymać kształt chłodnicy, następnie drutem miedzianym (1,5mm2) związałem całość. Drut wyciągnąłem z kabla dwużyłowego kupionego w budowlanym :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Moje plany na sobotę: AIPA oraz Porter Bałtycki, a w niedzielę jak mi się będzie chciało kolejne żytnie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...