Jump to content
Sign in to follow this  
Raczek

Kuchenny Bronx #56 Belgian Pale Ale

Recommended Posts

Wygląd: Jasno miedziane, nieklarowne 3pkt

Piana : jasna, drobno i średnio pęcherzykowa ładnie oblepiająca szkło lecz troszkę żebyt szybko opadająca 4pkt

Aromat: Tutaj dużo się dzieję. Po przelaniu do szkła czuć chmiel ale taki zielony chmiel trochę trawiasty troszkę żywiczny, natomiast po ogrzaniu i zamieszaniu dochodzą nuty mango wraz z lekką cytrusowością bardzo przyjemny aromat chociaż lekki karton też można wyczuć. 4pkt.

Smak: W smaku wytrawne, mocno fenolowe nie wiem dlaczego ale kojarzy mi się trochę z mieszanką koźlaka pszenicznego i saisona na amerykańskich chmielach. To piwo nie jest złe lecz troszeczkę jakby za wytrawne, a może takie musi być ?? Oceniam wg. moich kubków smakowych i czegoś mi brakuje 4pkt

Ocena ogólna: 3,75uza4egyz.jpg

 

Ogólnie: Piwo bardzo podobne do mojego Belgian IPA też bardzo wytrawne ale na pewno lepsze od mojego wysycenia średnie w kierunku niskiego (czyli takie jak lubię) bogaty aromat od zapachów ziemisto - żywicznych poprzez typowe cytrusowo owocowe aromaty, jednak czegoś mi brakuje.... Piwo jak najbardziej poprawne bez wad jednak nie przemawia do mnie tan styl. Tak czy siak gratuluję bo to drugie piwo które piję od ciebie i poziom twoich piw jest naprawdę dobry.....

 

Edited by Raczek

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki serdeczne za opis! Piwo jest bardzo wytrawne, bo próbowałem je pierwszy raz zrobić na Mangrove Jack's Belgian Ale, a one mają opinie strasznych żarłoków i zjechały mi to piwo strasznie głęboko ( bodajże 1 Blg) pomimo zacierania "na słodko".

Cieszę się, że smakowały Ci moje piwa, bo jakby nie patrzeć lęk był :-)

Pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki serdeczne za opis! Piwo jest bardzo wytrawne, bo próbowałem je pierwszy raz zrobić na Mangrove Jack's Belgian Ale, a one mają opinie strasznych żarłoków i zjechały mi to piwo strasznie głęboko ( bodajże 1 Blg) pomimo zacierania "na słodko".

Cieszę się, że smakowały Ci moje piwa, bo jakby nie patrzeć lęk był :-)

Pozdrawiam

To już wiem skąd podobienstwo w naszych piwach te same drożdże, u mnie zjechały do 1BLG i po 2-3 tygodniach smakowało to piwo jak szampan. Z czasem jest lepiej ale te drożdże chyba nie są dla mnie

Share this post


Link to post
Share on other sites

No chyba, że do jakiegoś mocnego, belgijskiego barley wine to może coś zostawią ;-) Do lżejszych piw zdecydowanie odradzam :-D

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.