Coopers vs Gozdawa vs Muntons

[Dr2]

Kolsch 14BLG będzie następny

to chyba "Imperial" Kolsch ?

Edytowane 25 Marca 2014 przez Dr2

[Fazi7]

Ja również miałem problem z klarownością Pale Ale z gozdawy piwo wyszło bardzo smaczne lecz wygladało jakbym dolał do niego mleka nawet po miesiacu w butelce piwo sie nie wyklarowało co było by po dłuższym okresie czasu nie wiem bo piwo było tak smaczne że nie zwracałem uwagi na wygląd i po miesiącu od zabutelkowania już go nie było. Następny był Better Brew który już po burzliwej był klarowny, Coopers jak narazie stoi na burzliwej, a teraz dokupuje sprzęt i już niedługo kończe z puszkami

[marny_popis]

No i brawo, ja już mam za sąbą 6 warek z zacieraniem i każda kolejna wychodzi smaczniejsza:)

 

Szósta bulka, a słody i chmiel na siódmą już leżą i czekają - Kolsch 14BLG będzie następny

 

Ja wczoraj nastawiłem klona żytorillo i musze powiedzieć że jak narazie smak i zapach bajeczny:)

[pe1]

W styczniu b.r zrobiłem Altbier i Pale Ale Gozdawy, przy zlewaniu rzeczywiście strasznie mętne (nie ma porównania z Coopersem albo Better Brew gdzie praktycznie od razu jest super klarowne). Właśnie degustuję Altbier pięknie wyklarowany i mogę z czystym sumieniem polecić ten smak (fermentacja z dodatkiem ekstraktu w proszku 50% i glukozy 50%)

[Infam]

(fermentacja z dodatkiem ekstraktu w proszku 50% i glukozy 50%)

 

Refermentacja?

A jak oceniasz jakość piwa (porównując to, co uzyskujemy z puszek różnych producentów)?

[pe1]

Refermentacja?

 

Do refermentacji daję biały cukier (bo się łatwo dozuje bezpośrednio do butelek)

 

A jak oceniasz jakość piwa (porównując to, co uzyskujemy z puszek różnych producentów)?

 

Nigdy nie miałem problemu z fermentacją, albo z dokończeniem rozpoczętej butelki jakiegoś piwa zrobionego z ekstraktów. Wychodzą na tyle na tyle dobre piwa, że jedynym problemem jest wybór stylu do następnej warki