Jump to content

Imperial IPA


Xpictianoc
 Share

Recommended Posts

witam,

 

w puszczy wielu wątków z przepisami nie znalazłem, lub nie umiałem znaleźć jednego poświęconego Imperial IPA. Chciałbym w najbliższym czasie uwarzyć właśnie Imperiala ale dotychczasowe doświadczenie mam małe i chciałym wspomóc się waszymi radami.

Nie ukrywam że w miarę swoich mozliwości chciałbym stworzyć trunek zbliżony do I hardcore you brewDoga, bardzo owocowy, pełny smak, średnia goryczka i bardzo pijalny. Jeśli ktoś miałbym pomysł na recept i wrzuciłby go pod tematem, naprawdę bardzo byłbym wdzięczny.

 

pozdrawiam

Link to comment
Share on other sites

Przeglądałem ostatnio klony amerykańskich debeściaków . Zasypy proste sam pils+ carapis, ewentualnie mało jasnego karmelu., trochę cukru. 18lbg. chmiele to jak wolisz. Ale ilości są srogie. na 5 galonów us =19L dają z 350g. drożdze us5.

Możesz znaleść grand championa imperial ipa recepturę, jest na stronie birofilii.

Link to comment
Share on other sites

Nie wiem czy jesteś anglojęzyczny, ale tutaj jest dość prosta recepta na klon Hardcore IPA . To jest flagowa IIPA z Brewdoga, wersji we spółpracy z Mikkelerem nie piłem, aczkolwiek zakładam, że może chodzić o podobny efekt końcowy.

http://www.craftedpours.com/homebrew-recipe/brewdog-hardcore-ipa-clone-homebrew-recipe

A tutaj to samo przetłumaczone i z polskimi opisami, więc bardziej przyjazne ;)

http://www.piwo.org/topic/10556-klonowanie-piw-wykaz-receptur-z-magazynu-byo/page__st__20#entry221124

Link to comment
Share on other sites

Musisz się liczyć z tym, że większa część funduszy jaką chcesz przeznaczyć na uwarzenie IIPA, pójdzie na chmiel. On tutaj gra pierwsze skrzypce. Zasyp, jak już koledzy wspomnieli, nie jest zbytnio wyszukany :)

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.