Jump to content
Sign in to follow this  
bzium1986

AIPA 5% 23.11.13

Recommended Posts

Piwo z depozytu warszawskiego. Naklejka na kapslu z w/w napisem, innych informacji - brak.

 

Kolor - miedziany, mocna herbata z cytryną, opalizujące

Piana - drobnopęcherzykowa, nietrwała, szybko opada pozostawiając niewielki pierścień

Aromat - żywiczny, geraniol, wędzona lukrecja, cytrusy, grejpfrut. Czuć niepokojącą, mdłą trawiastość.

Smak - z początku delikatny, przyjemny, cytrusowy, jednak natychmiast po przełknięciu czuć intensywną trawę/siano, połączone ze ściągająco-piekącymi elementami.

Goryczka - intensywna, płytka, zalegająca, drapiąca. FInisz bardzo nieprzyjemny, długo utrzymujący się.

Wysycenie - w porządku

Ogólne wrażenie - widzę 2 możliwości: infekcja albo wyjątkowo kiepskie chmiele. Stawiałbym na to pierwsze, kiedyś miałem bardzo podobny defekt i był to problem z dzikusami. Ciężko cokolwiek więcej napisać, bo piwo skończyłem na 3cim łyku...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...