Faszysta Rasista Homofob 108 1 Items Posted December 11, 2013 Jakiś czas temu zakupiłem w BA chmiel Aurora Super Styrian. Na opakowaniu jest napisane, że ma 5,8% alfakwasów i że nadaje się do jasnych lagerów. Z kolei w innych sklepach ten chmiel ma 9,6% i nadaje się do ale. Podobnie w recepturach na forum. To co to wreszcie jest za chmiel? Quote Share this post Link to post Share on other sites
jaras 244 Posted December 11, 2013 TB miał ten chmiel ze zbiorów 2010 z ak = 8%. Bardzo fajna goryczka. Quote Share this post Link to post Share on other sites
MateuszO. 25 Posted December 11, 2013 Kazda odmiana w każdym roku ma mierzone alfakwasy i może mieć rożne. Quote Share this post Link to post Share on other sites
bzium1986 41 1 Items Posted December 11, 2013 To jest podział chmieli na nadające się do lagerów i do ale? Quote Share this post Link to post Share on other sites
zgoda 412 1 Items Posted December 12, 2013 Sklep sobie napisał co chciał. Podobno również Iunga to chmiel goryczkowy, ale Angole nie umią czytać po polsku i chmielą nim na aromat - z dobrym wynikiem. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Faszysta Rasista Homofob 108 1 Items Posted December 12, 2013 To jest podział chmieli na nadające się do lagerów i do ale? Nie o to chodzi, tylko może ktoś się pomylił i to jest zupełnie inny chmiel. 5,8% a 9,6% to duża różnica. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Makaron 262 1 Items Posted December 12, 2013 Kazdy styrian nadaje sie do ale zarowno na aromat jak i na chmielenie za zimno. Efekty sa naprawdę ciekawe. Quote Share this post Link to post Share on other sites
zgoda 412 1 Items Posted December 12, 2013 Takie różnice też się zdarzają. Wszystko zależy od partii, Marynka miewa od 7 do 11. Quote Share this post Link to post Share on other sites
bzium1986 41 1 Items Posted December 12, 2013 To jest podział chmieli na nadające się do lagerów i do ale? Nie o to chodzi, tylko może ktoś się pomylił i to jest zupełnie inny chmiel. 5,8% a 9,6% to duża różnica. Trzeba by jeszcze porównać rok zbiorów. W obrębie tej samej odmiany mogą być wahania zawartości alfakwasów w zależności od sposobu prowadzenia uprawy. Ale ja nie o to się pytałem. Mnie interesuje, na jakiej zasadzie określony został podział między chmielami lagerowym a aleowymi? Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gawon 147 Posted December 12, 2013 jakiś spisek pewnie Lubelski drożej pchają bziumie,nie widziałeś że dużo sklepów ma w opisach taki podział,to wynika chyba po prostu z tego że do lagerów dają mniej cudaczne w aromacie chmiele Quote Share this post Link to post Share on other sites
Faszysta Rasista Homofob 108 1 Items Posted December 13, 2013 Nie używaj słów, których znaczenia nie rozumiesz. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Makaron 262 1 Items Posted December 13, 2013 Nie używaj słów, których znaczenia nie rozumiesz. Szkoda ze nie zacytowales do czego sie odnosisz, bo ciezko sie domyślić. Quote Share this post Link to post Share on other sites
korzen16 272 Posted December 13, 2013 Szkoda ze nie zacytowales do czego sie odnosisz, bo ciezko sie domyślić. obstawiam drugie słowo Gawrona jakiś spisek pewnie Lubelski drożej pchają Quote Share this post Link to post Share on other sites
Gawon 147 Posted December 14, 2013 (edited) obstawiam drugie słowo Gawrona obstawiam że nie ma takiego użytkownika swoją drogą ciekaw czy np. ilość słońca ma wpływ na parametry chmielu ,a jeśli tak czy z jednej rośliny szyszki np. mogą się różnić te z dołu co są w cieniu od tych z góry co mają więcej słońca i tak po wymieszaniu nie ma to znaczenia co prawda ,ale może te z góry są lepsze jak np. liście herbaty aaa zapomniałem,doskonale wiem co to spisek i mógł by taki tu mieć miejsce Edited December 14, 2013 by Gawon Quote Share this post Link to post Share on other sites
Faszysta Rasista Homofob 108 1 Items Posted December 14, 2013 A jeżeli to jedna osoba zdecydowała o sprzedaży Lubelskiego jako Aurory to też jest to spisek? Quote Share this post Link to post Share on other sites
korzen16 272 Posted December 14, 2013 obstawiam że nie ma takiego użytkownika Oczywiście serdeczne sorry Gawon - czasami palce żyją własnym życiem Quote Share this post Link to post Share on other sites