Jump to content
Faszysta Rasista Homofob

Aurora Super Styrian

Recommended Posts

Jakiś czas temu zakupiłem w BA chmiel Aurora Super Styrian. Na opakowaniu jest napisane, że ma 5,8% alfakwasów i że nadaje się do jasnych lagerów. Z kolei w innych sklepach ten chmiel ma 9,6% i nadaje się do ale. Podobnie w recepturach na forum. To co to wreszcie jest za chmiel?

Share this post


Link to post
Share on other sites

TB miał ten chmiel ze zbiorów 2010 z ak = 8%. Bardzo fajna goryczka.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kazda odmiana w każdym roku ma mierzone alfakwasy i może mieć rożne.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sklep sobie napisał co chciał. Podobno również Iunga to chmiel goryczkowy, ale Angole nie umią czytać po polsku i chmielą nim na aromat - z dobrym wynikiem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

To jest podział chmieli na nadające się do lagerów i do ale?

Nie o to chodzi, tylko może ktoś się pomylił i to jest zupełnie inny chmiel. 5,8% a 9,6% to duża różnica.

Trzeba by jeszcze porównać rok zbiorów. W obrębie tej samej odmiany mogą być wahania zawartości alfakwasów w zależności od sposobu prowadzenia uprawy.

 

Ale ja nie o to się pytałem. Mnie interesuje, na jakiej zasadzie określony został podział między chmielami lagerowym a aleowymi?

Share this post


Link to post
Share on other sites

jakiś spisek pewnie Lubelski drożej pchają

 

bziumie,nie widziałeś że dużo sklepów ma w opisach taki podział,to wynika chyba po prostu z tego że do lagerów dają mniej cudaczne w aromacie chmiele

Share this post


Link to post
Share on other sites
Nie używaj słów, których znaczenia nie rozumiesz.

 

Szkoda ze nie zacytowales do czego sie odnosisz, bo ciezko sie domyślić.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Szkoda ze nie zacytowales do czego sie odnosisz, bo ciezko sie domyślić.

 

obstawiam drugie słowo Gawrona

 

jakiś spisek pewnie Lubelski drożej pchają

Share this post


Link to post
Share on other sites

obstawiam drugie słowo Gawrona

obstawiam że nie ma takiego użytkownika

 

swoją drogą ciekaw czy np. ilość słońca ma wpływ na parametry chmielu ,a jeśli tak czy z jednej rośliny szyszki np. mogą się różnić te z dołu co są w cieniu od tych z góry co mają więcej słońca

i tak po wymieszaniu nie ma to znaczenia co prawda ,ale może te z góry są lepsze jak np. liście herbaty :)

 

aaa zapomniałem,doskonale wiem co to spisek i mógł by taki tu mieć miejsce

Edited by Gawon

Share this post


Link to post
Share on other sites

obstawiam że nie ma takiego użytkownika

Oczywiście serdeczne sorry Gawon - czasami palce żyją własnym życiem

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.