Jump to content
kuli

08.03.2014 - I Konkurs Piw Domowych w Zielonej Górze

Recommended Posts

I Konkurs Piw Domowych w Zielonej Górze odbędzie się w browarze Haust podczas IX Spotkania Piwowarów.

 

Konkurs odbędzie się w jednej kategorii American Brown Ale (wg BJCP kategoria 10C ), a zwycięzca będzie miał możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa wg własnej receptury w browarze Haust. Dalsza szczegóły będą na bieżąco zamieszczane w tym temacie. Informacje na temat samego spotkania można znaleźć w dedykowanym temacie http://www.piwo.org/topic/11959-ix-spotkania-piwowarow-w-zielonej-gorze-i-i-konkurs-piw-domowych-8032014/.

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jak tak dalej pójdzie to nie trzeba będzie mieć piwowara na etacie w rzemieślniczym browarku. Domowi będą warzyć :D. Na +

Share this post


Link to post
Share on other sites

Przepraszam za ciszę w temacie.

Do końca tygodnia pojawi się regulamin i formularz zgłoszeniowy, a już dziś mogę podać pierwsze nagrody obok nagrody głównej.

Do sponsorów dołączyło Centrum Piwowarstwa, które przekaże bony dla zwycięzców o wartości:

I miejsce - 150 zł

II miejsce - 75 zł

III miejsce - 50 zł

Kolejne nagrody będą ogłaszane w temacie na bieżąco. Zapraszamy sponsorów.

Skład Jury też już się krystalizuje.

Share this post


Link to post
Share on other sites

REGULAMIN

I Zielonogórski Konkurs Piw Domowych

8. marca 2014r.

Zielona Góra, Minibrowar Haust

1.Organizatorem I Zielonogórskiego Konkursu Piw Domowych 2014 jest Minibrowar Haust.

2.Celem konkursu jest promowanie piwowarstwa domowego i piwa o wysokiej jakości.

3.Konkurs przeprowadzony zostanie w jednej kategorii; American Brown Ale - kategoria 10C wg BJCP.

4.Uczestnikami konkursu mogą by tylko osoby pełnoletnie.

5.Udział w konkursie jest bezpłatny.

6.Jeden piwowar może wystawić do Konkursu jedno piwo.

7. Do konkursu należy dostarczyć minimum 4 butelki piwa o pojemności 0,5L lub 5 butelek o pojemności 0,33L. Butelki nie mogą mieć trwale naklejonych etykiet. Dopuszcza się etykiety zamocowane na butelce np. gumką lub oznaczenie na kapslu.

8.Piwo należy dostarczyć do dnia 28.02.2014r. (liczy się dzień doręczenia przesyłki) na adres:

Minibrowar Haust

Plac Pocztowy 9

65-001 Zielona Góra

9.W przypadku osobistego dostarczenia piwa należy wcześniej umówić się poprzez e-mail z Piwowarem z Browaru Haust pawel.kakol@haust.pl.

10.Do dostarczanego piwa należy dołączyć wypełniony Formularz Zgłoszeniowy.

11.Podczas finałowych sesji Konkursu piwo będzie oceniać 3 – 6 osobowy zespół wykwalifikowanych jurorów. Wyklucza się by juror mógł oceniać własne, wystawione do Konkursu piwo.

12.W przypadku dwóch lub więcej piw, które otrzymają taką samą ilość punktów o sposobie wyboru najlepszego piwa decyduje Przewodniczący jury.

13.W przypadku zgłoszenia do konkursu tylko jednego piwa, konkurs nie zostanie rozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek.

14.W przypadku zgłoszenia powyżej 12 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.

15.Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swojego imienia i nazwiska oraz zajętego miejsca.

16.Konkurs Piw Domowych przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi Komisji ds. Szkolenia i Certyfikacji Sędziów Konkursów Piwa PSPD zawartymi w „Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych” oraz w „Zasadach dobrej praktyki dla konkursów piwa”. Wyniki konkursu uwzględnione będą w klasyfikacji „Pucharu PSPD”.

17.Uczestnicy konkursu zgadzają się na upublicznienie receptur zwycięskich piw.

18.Główną nagrodą w konkursie będzie możliwość uwarzenia piwa wg zwycięskiej receptury w Minibrowarze Haust. Piwo to będzie w całości własnością Browaru Haust, a zostanie zaprezentowane szerszej publiczności podczas jednego z festiwali piwnych na terenie RP.

19.Lista pozostałych nagród zostanie opublikowana w tematach dedykowanych konkursowi na portalach browar.biz i piwo.org najpóźniej do dnia przeprowadzenia konkursu. Wysyłka nagród poza granicę Polski odbędzie się na koszt odbiorcy.

20.Każdy piwowar, którego piwo weźmie udział w Konkursie, otrzyma metryczkę z oceną swojego piwa i ewentualnymi uwagami jurorów Konkursu.

21.Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do zmiany Regulaminu w przypadku wystąpienia istotnych i nieprzewidzianych okoliczności zewnętrznych.

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Do grona sponsorów dołączył Setka Pub z Poznania:

 

I miejsce bon o wartości 50 zł do wykorzystanie do końca roku 2014 w Setce

II miejsce bon o wartości 30 zł do wykorzystanie do końca roku 2014 w Setce

III miejsce bon o wartości 20 zł do wykorzystanie do końca roku 2014 w Setce

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejne informacje dotyczące konkursu:

 

- jesteśmy gotowi na przyjmowanie paczek z Waszymi piwami i przypominamy, że czas jest do 28.02.2014,

- szefem Jury będzie Jan Szała - sędzia PSPD, Grand Champion 2011 i piwowar w Browarze Szałpiw,

- do nagród dołączyły piękne belgijskie kielichy ufundowane przez Browar Szałpiw, a otrzymają je zdobywcy trzech pierwszych miejsc.

 

Informacje na temat samego spotkania pojawią się za kilka dni.

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i mamy kolejną nagrodę dla wszystkich laureatów.

 

Słodownia Soufflet Polska ufundowała każdemu ze zdobywców miejsc od 1. do 3. po 15 kg słodu Pale Ale.

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i mamy kolejną nagrodę dla wszystkich laureatów.

 

Słodownia Soufflet Polskaufundowała każdemu ze zdobywców miejsc od 1. do 3. po 15 kg słodu Pale Ale.

 

hehe nie starczy nawet na 1/2 warki :D. się postarali

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wśród dostarczonych do nas przesyłek jedna nie posiada żadnych danych umożliwiających identyfikację piwowara. Prosimy o kontakt osobę, która nie zamieściła formularza.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sprawa nieopisanej przesyłki została wyjaśniona.

 

Na tę chwilę mamy, a właściwie 2 godziny temu mieliśmy 25 przesyłek. Żadna z przesyłek nie jest uszkodzona i wszystkie są identyfikowalne:).

 

Listę uczestników postaram się podać w weekend.

 

Dopuszczamy przyjęcie paczki na początku tygodnia jeśli termin nadania będzie nie późniejszy niż 28.02, a osoba ją wysyłająca skontaktuje się z nami po ogłoszeniu listy uczestników.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Obiecana lista uczestników:

 

Banasiak Borys

Błędowski Jacek

Brzeziński Piotr

Bugiel Radosław

Bystryk Mariusz

Bzdzion Łukasz

Grabka Paweł, Jakubas Artur, Kralka Mateusz

Jędrzejczak Jacek

Kostka Adrian

Kowalski Piotr

Krupop Mateusz

Krysiak Jan

Lewandowski Krzysztof, Śniegowski Michał

Lutowski Michał

Machowicz Piotr

Masłowski Paweł

Nowicki Przemysław

Piecuch Dariusz

Pitala Waldemar

Pyzalski Grzegorz

Rendchen Marek

Rykis Kacper

Skorulski Przemysław

Stachowski Jacek

Stróżyk Karol, Sikora Szymon

Ściana Wojciech

Ściebura Janusz

Waszczuk Mateusz, Waszczuk Karol

Zach Krzysztof

Zatyka Kamil

 

Jeśli kogoś brakuje na liście proszę o kontakt.

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

małe pytanko:

"Lista Uczestników", jest to lista uczestników spotkania, czy lista osób zgłaszających piwo do konkursu?

Nie będąc uczestnikiem konkursu mogę uczestniczyć w spotkaniu?

 

pozdrawiam:

suthum

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hehe są to uczestnicy konkursu, na spotkanie jako tako nie trzeba się zapisywać ;) Wystarczy, że przybędziesz, może w końcu poznam sąsiada bo coś zgadać się nie możemy :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Spoko. Trochę niejasno to było napisane :), więc wolałem się upewnić, żeby 8-03 nie zostać na dole z pokalem :).

 

OT: mój tryb pracy ogranicza mocno moje życie towarzyskie :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Do listy uczestników konkursu dołączyli:

 

Czogalla Adam, Targońska Anna

 

A do fundatorów nagród dołączył Boss Browar Witnica S.A., który zapewnia badania laboratoryjne 3 zwycięskich piw. Wyniki testów zostaną przekazane twórcom piw, a w przypadku zwycięskiego piwa uwzględnione w procesie odtwarzania receptury w Minibrowarze Haust.

Edited by kuli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wyniki konkursu, teraz tylko 3 pierwsze miejsca, szczegóły jutro

 

1. Czogalla Adam, Targońska Anna

2. Stachowski Jacek

3. Kowalski Piotr

Share this post


Link to post
Share on other sites

Do konkursu zgłoszono 31 piw, po eliminacjach do sesji finałowej przeszło 12 najlepszych.

Poniżej prezentuję szóstkę najlepszych wraz z punktacją (średnia z 3. ocen wykonanych przez sędziów na formularzach PSPD):

 

1. Czogalla Adam, Targońska Anna 36,67

2. Stachowski Jacek 35

3. Kowalski Piotr 34,67

4. Stróżyk Karol, Sikora Szymon 31,67

5. Pyzalski Grzegorz 30,67

5. Banasiak Borys 30,67

 

Szczegółowe metryczki dla finałowej dwunastki i uproszczone dla pozostałych uczestników roześlę e-mailem lub pocztą tradycyjną w ciągu kilku tygodni.

Wszystkim dziękuję za udział w konkursie, a zwycięzcom gratuluję.

Zapraszam do udziału w kolejnych edycjach konkursu.

 

Specjalne podziękowania dla sędziów za profesjonalną ocenę i poświęcony czas.

 

Eliminacje sędziowali:

Grzegorz Stachurski

Jarosław Sosnowski

Przemysław Domagalski

Finał sędziowali:

Jan Szała - przewodniczący

Wojciech Szała

Szymon Ruciński

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bida informacyjna, podobnie jak na większości KPD, widać taki polski standard...

 

A czego oczekujesz?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Śpieszę uzupełnić swą myśl.

W Waszym przypadku zabrakło:

1. Powiadomienia, że piwo dotarło.

2. Szybkiego powiadomienia o wynikach (tylko pierwsza trójka ogłoszona w sobotę a pozostali czekają)

3. Nadal brakuje listy finalistów.

4. Metryczki za kilka tygodni? Zdążymy zapomnieć co uwarzyliśmy:) Arkusz zbiorczy wypacza ocenę, szkoda Waszej roboty, wyślijcie skany oryginałów, dają pełny obraz o odczuciach poszczególnych sędziów.

 

Tym sposobem wszystko można by było zamknąć do kilku dni po konkursie.

Nie jestem złośliwy, piszę w trosce o poprawę w przyszłości:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeszcze uprzedzę wypadki - skostniała komisja ds. sędziowskich PSPD zaraz storpeduje Wam wyniki za ogłoszenie dwóch miejsc piątych. Regulamin mówi o odpowiednim rozstrzyganiu takich przypadków, chodzi o punkty pucharowe. Będzie problem;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.