Woda demineralizowana

[ras13]

Szybkie pytanie w temacie RO. W piątek zacieram pierwszy raz-dry stouta. Mam do dyspozycji filtr RO i chce pomieszać ją z wodą źródlaną. Pytanie w jakiej proporcji do tego stylu.

[WiHuRa]

Do stouta lepsza jest twarda woda. RO w ogóle bym nie używał.

 

RO zostaw sobie na jasne piwa (np. lagery), tudzież te mocno chmielone.

Edytowane 22 Stycznia 2014 przez WiHuRa

[ras13]

Do stouta lepsza jest twarda woda. RO w ogóle bym nie używał.

 

RO zostaw sobie na jasne piwa (np. lagery), tudzież te mocno chmielone.

 

Stoucik w sobotę idzie do butelek, a ja myślę o kolejnej warce, będzie nim AIPA z zestawu surowców z któregoś zze sklepów. Jaka proporcja RO z kranówką? Chciałbym zrobić użytek z mojego filtra RO.

Moja woda, patrz woda wgłębna jurowce.

http://www.wobi.pl/i...=Jakosc-wody_24

Edytowane 4 Lutego 2014 przez ras1313

[WiHuRa]

W raporcie Twojej wody nie ma większości potrzebnych informacji.

 

Polecam najpierw zapoznać się z procesem warzenia, surowcami, drożdżami i ich wypływem na piwo niż bawienie się w modyfikację wody. Woda to niuans, który z bardzo dobrego piwa (na razie staraj się takie regularnie warzyć) robi piwo wybitne.