Jump to content

[Piwny Garaż] Browar Wilderen


Pierre Celis
 Share

Recommended Posts

pierwsza partia obiecanych zdjęć


W zeszłym tygodniu zapowiedziałem na fanpejdżu opublikowanie zdjęć z kwietniowego wyjazdu do Belgii. Niezłe przesunięcie w czasie, ale cóż. Zanim na moim zasłużonym (i wysłużonym) laptopie Toshiby z 2008 roku obrobiłbym prawie 300 zdjęć to albo ja albo on by wybuchł. Ewentualnie ucierpiałaby ściana albo okno. Szczęśliwie drogą kupna wszedłem w posiadanie całkiem mocarnego Acera Aspire i coś co zajmowało mi wcześniej beznadziejnie dużo czasu robi się teraz łatwo, miło i szybko.


Przy okazji tego wpisu zreflektowałem się, że nie wrzuciłem recenzji trzech piw, które z browaru Wilderen przywieźliśmy: Goud, Tripel oraz Kriek. Jeżeli nie znajdę notatek (bo wiem, że gdzieś powinny być) to szczęśliwie jeszcze chyba mam po jednej butelce tych smakołyków w piwniczce.


Zgodnie z założeniami tego cyklu „mało tekstu, dużo zdjęć” napiszę jeszcze tylko, że historia samego browaru sięga XVII wieku. I jeżeli kiedyś najdzie mnie na otworzenie własnego przybytku piwnej twórczości to będzie to dokładnie taki koncept.


Fajna, kompaktowa warzelnia, do tego od razu destylacja różnych ciekawych trunków w tym i tradycyjny Jenever (o tym konkretnym destylacie będzie osobna część), całkiem spora knajpa w stylu rustykalnym, ser z chmielem. Żyć nie umierać. Po więcej informacji o browarze zapraszam na jego stronę, a wszystkich lubiących nowe i stare sprzęty zapraszam do galerii.


A i jeszcze jedno. Ponoć cały interes został zamknięty w ’39 i tak sobie stał do czasu aż aktualny właściciel go nabył. Uwielbiam takie historie.

Aż miło popatrzeć na takie cudo.Jak widać służby celne są delikatne nie tylko w Polsce.P4133452-Kopiowanie-150x150.jpgCzysto i schludnie.P4133454-Kopiowanie-150x150.jpgNic tak nie cieszy jak dobrze poprowadzona armatura. I elektryka.P4133456-Kopiowanie-150x150.jpgFermentory mają nawet specjalne podświetlenie wnętrza dla zwiedzających.Ile ja się łopata namachałem wyrzucając młóto z filtratora. A tu myk i proszę.Kolejne zbiorniki czekają na instalację.Tuż za murami browaru - stajnia.P4133464-Kopiowanie-150x150.jpgP4133465-Kopiowanie-150x150.jpgP4133466-Kopiowanie-150x150.jpgP4133467-Kopiowanie-150x150.jpgP4133468-Kopiowanie-150x150.jpgP4133469-Kopiowanie-150x150.jpgP4133470-Kopiowanie-150x150.jpgP4133471-Kopiowanie-150x150.jpgP4133472-Kopiowanie-150x150.jpgP4133476-Kopiowanie-150x150.jpgP4133477-Kopiowanie-150x150.jpgCałkiem zadowolona z siebie Adela.P4133481-Kopiowanie-150x150.jpgP4133482-Kopiowanie-150x150.jpgP4133483-Kopiowanie-150x150.jpgP4133484-Kopiowanie-150x150.jpgP4133485-Kopiowanie-150x150.jpgP4133486-Kopiowanie-150x150.jpgP4133487-Kopiowanie-150x150.jpgP4133490-Kopiowanie-150x150.jpgP4133491-Kopiowanie-150x150.jpgP4133492-Kopiowanie-150x150.jpgP4133493-Kopiowanie-150x150.jpgP4133494-Kopiowanie-150x150.jpgCiekawe czy tak stały od tego '39.P4133496-Kopiowanie-150x150.jpgP4133498-Kopiowanie-150x150.jpgP4133499-Kopiowanie-150x150.jpgP4133500-Kopiowanie-150x150.jpgP4133502-Kopiowanie-150x150.jpgP4133504-Kopiowanie-150x150.jpgP4133505-Kopiowanie-150x150.jpgP4133473-Kopiowanie-150x150.jpgUwielbiam silniki parowe. Zresztą uwielbiam wszystkie silniki.Zacna kompania.P4133510-Kopiowanie-150x150.jpg

Wyświetl pełny artykuł
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.