Jump to content

Browar Stolarza - Rauchbock 16°Blg


WiHuRa
 Share

Recommended Posts

Kolor brązowy, głęboka miedź, idealnie klarowne,

Piana beżowa, wysoka, oblepia szkło, drobnopęcherzykowa, redukuje się później do kożuszka

Zapach piekny, słodki, lukrecja, rodzynki, śliwki, dym

W smaku fajna słodowośc z wytrawnym finiszem przez co piwo zyskuje niesamowicie wysoką pijalność, goryczka wyraźna, lekko pozostaje ale nie przeszkadza w żaden sposób a wręcz zachęca do kolejngo łyku, po ogrzaniu czuć nutę alkoholową

Wysycenie idealne

 

Ogólnie: Sesyjny Urbock, świetny! Gratuluje.

Edited by WiHuRa
Link to comment
Share on other sites

Nie fachury tylko wihury :D

 

W każdym razie poszedłeś tą drogą (może z przypadku) nad którą sam się zastanawiałem. Tzn. koźlak na "pilsowych" drożdżach, nie przepadam za cieżkimi koźlakami i mocno sie zastanawiałem na wyborem drożdży do swojego Urbocka. Teraz wiem, że następny będzie własnie w takim wariancie.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...

Jetem już też po degustacji tego piwa :)

Jeśli chodzi o kolor,smak,pianę to potwierdzam to co napisał Wihura.

Zacznę od tego co mi się podobało : piękny aromat wędzony w słusznej ilości, nienachalny alkohol i wysycenie,barwa oraz smak. Ale.. przeszkadzała mi dziwna "ciężkość" tego piwa. Rozumiem że to koźlak, że musi być ciężki, ale bez przesady. Pomimo wielu świetnych aspektów tego piwa drugiego raz za razem bym nie wypił... Ale to tylko moja subiektywna opinia. Jak na 10 warkę Stolarza to piwo bardzo udane.

Gratuluje dobrego piwa i życzę sukcesów :)

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.