Jump to content

Browar Sędzibeer - Belgian Wit 12,2°Blg


WiHuRa
 Share

Recommended Posts

Ładne etykiety, wszystkie parametry na kontr etykiecie, super!:

post-3232-0-24608100-1382722462_thumb.jpgpost-3232-0-48708700-1382722503_thumb.jpg

 

Kolor słomkowy, mocno opalizuje

Piana nikła, właściwie w ogóle się nie zrobiła, zredukowała się szybko do minimalnego kożuszka

W aromacie lekka nuta siarkowa, delikatna kolendra, lekki pomarańcz/owoce

W smaku dość cienkie pomimo gęstości i odfermentowaniu (12,2°Blg, 4,4% alk.), wytrawne, trochę brakuje mi lekkiej słodowości, finisz/goryczka dość nieprzyjemna, ziemista, łodygowa, lekko zalega

Wysycenie średnie, odpowiednie jak na mój gust przy Witbier

 

Ogólnie: brak mi subtelnej słodowości-cytrusowości jaką można spotkać w Witbier

Edited by WiHuRa
Link to comment
Share on other sites

Goryczka z grapefruita z owocu i ze skórki, dla mnie bardzo dobra. Nie kombinuję z curacao. W moim odczuciu WIT powinien być wytrawny - to nie jest na niego pora :D , lekkie orzeźwiające piwo (tak odebrałem Blanche De Namur). Choć mi osobiście poprzednia 14-tka bardziej smakowała, ale to już zboczenie z innych piwek.

 

No i dzięki za opinię :beer:

Edited by Mariusz_CH
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.