Jump to content

Mieszanie zacieru w kegu 100l


kania_krzysiek
 Share

Recommended Posts

Witam wszystkich,

W związku z rozwojem mojego domowego browarku postanowiłem zwiększyć wybicie. Drogą kupna nabyłem keg o pojemności 100l (oczekuję na kuriera z paczką). Mam już wszystko przemyślane oprócz jednej rzeczy a mianowicie mieszanie. Jako filtrację będę stosował opcję z fałszywym dnem. W planach mam zrobienie mieszadła mechanicznego. Zastanawia mnie jedynie jaki silnik i od czego powinienem zamontować. Nie może to być silnik o zbyt małej mocy gdyż będzie się przegrzewał. Przyznam, że nie wiem jak to ugryźć i jakie rozwiązanie zastosować. Będę wdzięczny za doradztwo w tej sprawie...

Link to comment
Share on other sites

pooglądaj maszynerie josefika... mieszadło z silnika wycieraczek, te silniki są nie do zdarcia, są mocne, mają motoreduktor i są tanie... ja też przechodzę na 100l i zamierzam przerobić swoje mieszadło do większego gara, ale już teraz mieszam nim zaciery z 16kg ziarna... grzeje się ale nawet zapachu nie wydziela i nie rzęzi... weź to nawet na chłopski rozum... w krajach z mocniejszą zimą, np skandynawia wycieraczki chodzą długo i w naprawdę ciężkich warunkach, także mieszanie zasypu gdzie opór nie jest taki straszny to mały pikuś...

Link to comment
Share on other sites

pooglądaj maszynerie josefika... mieszadło z silnika wycieraczek

Z tego co wiem to ma właśnie motoreduktor na 24V ze stronki, którą podałem. Silniczek od wycieraczek miał zdaje się poprzednio.

Edited by korzen16
Link to comment
Share on other sites

silnik

pooglądaj maszynerie josefika... mieszadło z silnika wycieraczek, te silniki są nie do zdarcia, są mocne, mają motoreduktor i są tanie... ja też przechodzę na 100l i zamierzam przerobić swoje mieszadło do większego gara, ale już teraz mieszam nim zaciery z 16kg ziarna... grzeje się ale nawet zapachu nie wydziela i nie rzęzi... weź to nawet na chłopski rozum... w krajach z mocniejszą zimą, np skandynawia wycieraczki chodzą długo i w naprawdę ciężkich warunkach, także mieszanie zasypu gdzie opór nie jest taki straszny to mały pikuś...

silnik z wycieraczek na 12 v raczej będzie za slaby. ja mieszam w 50 l i ledwo co daje rade (grzeje się bardzo ale jakoś działa). Fakt że jest tani bo na złomie po 5-10 zł. można kupić. Dlatego mam 2 szt. w zapasie jakby co. Ale do 100 l i jeszcze przy gęstszych zacierach raczej się nie nada. Nie wiem jak na 24v (od ciężarówek). Jestem za motoreduktorem - rzecz droga ale nie do zajechania.

Link to comment
Share on other sites

Poszukaj motoreduktora na napięcie 24V

Np tutaj

Bardzo podobny jest silnik od wycieraczek z vw, trochę słabszy bo na 12v ale wygląd prawie taki sam. Kupiłem za 30zeta. Mam na warsztacie, łopatki trzeba jakieś zmontować. Ten z linku ma 24v czyli musi mieć porządny zasilacz, mój podepnę pod akumulator. Jeśli do tej pory Kania_krzysiek nie używałeś mieszadła to lepiej coś za mniejsze pieniądze przetestować niż od razy solidny sprzęt, przerobić potem będzie łatwo. Jeśli tani sprzęt nie ruszy kilkunastu kg zacieru to łapa i zwykła łycha da radę. Takie jest moje zdanie. Edited by GB...
Link to comment
Share on other sites

Jak zasilacie te silniczki 24v, są jakieś tanie rozwiązania czy trzeba inwestować w drogi zasilacz?

Ponoć da się przerobić zasilacz atx na 24v poprzez wymianę diod prostowniczych i kondensatorów na -12V, można połączyć szeregowo 2 zasilacze atx lub znaleźć jakąś przetwornicę.

Link to comment
Share on other sites

mam luzem kilka od scanii na 24V wyśle za zwrot kosztów przesyłki

czy oferta jest jeszcze aktualna? Byłem w delegacji i dopiero teraz mam możliwość odpisania. Ogólnie wielkie dzięki za spory odzew w tym temacie.
Link to comment
Share on other sites

Nie ma to jak pożądny motoreduktor za 200zł do zacierania mocnych piw (26kg słodu +) w garnku 100l.

Ja tak z drugiego bieguna, mam i mieszam 3 sezon do 30kg silniczkiem za 50zł od toyoty ;)

Edited by josefik
Link to comment
Share on other sites

mam luzem kilka od scanii na 24V wyśle za zwrot kosztów przesyłki

czy oferta jest jeszcze aktualna? Byłem w delegacji i dopiero teraz mam możliwość odpisania. Ogólnie wielkie dzięki za spory odzew w tym temacie.

 

Nie prościej na PW? :):P

 

Aktualne, mam jeszcze kilka. jakby co pisz.

Link to comment
Share on other sites

Jak zasilacie te silniczki 24v, są jakieś tanie rozwiązania czy trzeba inwestować w drogi zasilacz?

Ponoć da się przerobić zasilacz atx na 24v poprzez wymianę diod prostowniczych i kondensatorów na -12V, można połączyć szeregowo 2 zasilacze atx lub znaleźć jakąś przetwornicę.

czy można łączyć zasilacze szeregowo? Nic się im nie stanie?

Link to comment
Share on other sites

Pewnie tak, ale ja bym sprawdził moc silnika i czy zasilacz ma zabezpieczenie nadprądowe.

(Ten z aukcji wg opisu ma takowe)

 

Mój zasilacz przy przełączaniu biegów silnika potrafi niekiedy się wyłączyć (zablokować).

Edited by Dr2
Link to comment
Share on other sites

 

do tego mostek gretza za 10zl i nie do zdarcia bedzie

 

P.S. Zostały mi tylko 4 silniczki i muszę je zostawić sobie. Przepraszam jesli narobiłem chęci. ( Trzech kolegów skorzystało:) )

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.