Jump to content

Browar Czarny Ryś - Urbock


Lusterko87
 Share

Recommended Posts

Po ostatniej wizycie u Czarnego Rysia otrzymałem oto te piwo : URBOCK :

Kolor, bursztynowy, karmelowy, klarowny.

Zapach ; na pierwszy rzut nuta alkoholowa, a zaraz za nią wędzonka( żonka określiła mianem "boczku") Nuty chmielowe gdzies daleko - ale są.

Smak : tak jak przy zapachu alkohol i wędzonka, słodowe, przyjemnie oblepia jamę ustną.

Goryczka - subtelna - bym rzekł Niemiecka, nie naprzykrzająca się :)

Wysycenie - duże, piana długo się utrzymująca, oblepia szkło.

Wrażenia ogólne : bardzo dobre i wg mnie poprawne piwo. Smakiem przypomina brackiego Rauchbocka - choć to Wojtkowe mi bardziej smakuje - bardziej wyraziste. Alkohol fajnie rozgrzewa - idealne na jesienne wieczory przy książce.

Generalnie żałuje że tak mało zabrałem do Wojtka na wymianę :)

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Skłaniam się ku ocenie lusterko87. Świetnie się piło to piwo - balans idzie w kierunku słodyczy, chmiel raczej symbolicznie. Wędzone posmaki ułożone nieprzegięte - nawet mojej LP, która nie lubi wędzonek bardzo smakowało :)

Parę łyków i po piwie :D pyszne!

Link to comment
Share on other sites

  • 2 months later...

Na początek degustacji nieco "przykra" niespodzianka, ponieważ piwo "uciekło" z butelki, aczkolwiek przegazowane nie jest.

Kolor: Bursztyn, mocna czerwień

Piana: Wysoka, z pęcherzykami o różnej wielkości, oblepiająca szkło

Aromat: Wędzonka, lekko winny, alkoholowa nuta

Smak: Głównie wędzoność, lekkie smaki słodowe, nikła goryczka, alkohol w smaku słabo wyczuwalny i bardzo przyjemnie rozgrzewający.

 

Wrażenia bardzo pozytywne, piwo dobrze ułożone, pije się świetnie, a wędzone słody pozostawiają przyjemne posmaki na języku :) Gratuluję!

Edited by Mat7
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.