Browar Czarny Ryś - Urbock

[Lusterko87]

Po ostatniej wizycie u Czarnego Rysia otrzymałem oto te piwo : URBOCK :

Kolor, bursztynowy, karmelowy, klarowny.

Zapach ; na pierwszy rzut nuta alkoholowa, a zaraz za nią wędzonka( żonka określiła mianem "boczku") Nuty chmielowe gdzies daleko - ale są.

Smak : tak jak przy zapachu alkohol i wędzonka, słodowe, przyjemnie oblepia jamę ustną.

Goryczka - subtelna - bym rzekł Niemiecka, nie naprzykrzająca się

Wysycenie - duże, piana długo się utrzymująca, oblepia szkło.

Wrażenia ogólne : bardzo dobre i wg mnie poprawne piwo. Smakiem przypomina brackiego Rauchbocka - choć to Wojtkowe mi bardziej smakuje - bardziej wyraziste. Alkohol fajnie rozgrzewa - idealne na jesienne wieczory przy książce.

Generalnie żałuje że tak mało zabrałem do Wojtka na wymianę

[WiHuRa]

Dzięki Sylwek za ocenę.

 

Przy okazji zapraszam do korzystania z Piwnego Depozytu.

[Lusterko87]

Czytałem czytałem Jak tylko będę jechał na Rzeszów to na pewno coś wrzucę

[Lusterko87]

Fotki z degustacji Wojtkowego piwa

[cml]

Skłaniam się ku ocenie lusterko87. Świetnie się piło to piwo - balans idzie w kierunku słodyczy, chmiel raczej symbolicznie. Wędzone posmaki ułożone nieprzegięte - nawet mojej LP, która nie lubi wędzonek bardzo smakowało

Parę łyków i po piwie pyszne!

[Mat7]

Na początek degustacji nieco "przykra" niespodzianka, ponieważ piwo "uciekło" z butelki, aczkolwiek przegazowane nie jest.

Kolor: Bursztyn, mocna czerwień

Piana: Wysoka, z pęcherzykami o różnej wielkości, oblepiająca szkło

Aromat: Wędzonka, lekko winny, alkoholowa nuta

Smak: Głównie wędzoność, lekkie smaki słodowe, nikła goryczka, alkohol w smaku słabo wyczuwalny i bardzo przyjemnie rozgrzewający.

 

Wrażenia bardzo pozytywne, piwo dobrze ułożone, pije się świetnie, a wędzone słody pozostawiają przyjemne posmaki na języku Gratuluję!

Edytowane 31 Stycznia 2014 przez Mat7