Jump to content
bimbelt

2014.03.15 - III Szczeciński Konkurs Piw Domowych

Recommended Posts

Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych

ma zaszczyt zaprosić na:

 

III Szczeciński Konkurs Piw Domowych

 

15 marca 2014

Stara Komenda, Szczecin

 

 

W tej edycji piwa oceniamy w trzech kategoriach:

 

American Stout - kategoria 13E wg BJCP

 

Other Smoked Beer - kategoria 22B wg BJCP

 

Pumpkin Ale (piwo dyniowe) - kategoria 21A wg BJCP uzupełniona o poniższe wytyczne.

 

Pumpkin Ale (piwo dyniowe)

 

Piwo dyniowe (dyniowe ale) to każde piwo górnej fermentacji z dynią dodaną na etapie zacierania, gotowania

czy też fermentacji, oferujące typowy dla niej aromat. Może on być zarówno subtelny jak i intensywny, ale zawsze harmonijny

i naturalny. Aromat dyni nie może być przytłumiony przez chmiel. Piwo może być, ale nie musi, dodatkowo przyprawione.

Zalecane są przyprawy typowe dla ciasta dyniowego: imbir, gałka muszkatołowa, goździki, cynamon, ziele angielskie.

W odczuciu powinno być łagodne i dość pełne. Goryczka niska do brak.

 

Regulamin

Formularz zgłoszeniowy

 

7 marca 2014 - ostateczny termin przysyłania piw i wpłaty wpisowego

 

 

Nagrody dla każdej kategorii:

 

1 miejsce:

 

Bon 150zł na zakupy w sklepie E-Szop

Bon 100zł na zakupy w Centrum Piwowarstwa

Zestaw piw o wartości 100zł od pubu Setka

25kg słodu pilzeńskiego od Browaru Witnica

Bon 60zł na zakupy w Piwoszarnia.pl

15% zniżki na zakupy do 1000zł w Słodowni Strzegom

Voucher na 10 kompletów etykiet z Bottlabel.pl

 

2 miejsce:

 

15kg słodu pilzeńskiego od Browaru Witnica

Bon 50zł na zakupy w sklepie TwojBrowar.pl

Bon 40zł na zakupy w Piwoszarnia.pl

Piwny upominek od pubu Setka

15% zniżki na zakupy do 1000zł w Słodowni Strzegom

Voucher na 10 kompletów etykiet z Bottlabel.pl

 

3 miejsce:

 

10kg słodu pilzeńskiego od Browaru Witnica

Bon 20zł na zakupy w Piwoszarnia.pl

Piwny upominek od pubu Setka

15% zniżki na zakupy do 1000zł w Słodowni Strzegom

Voucher na 10 kompletów etykiet z Bottlabel.pl

 

Nagrody specjalne:

 

- piwowar, którego piwo zdobędzie w konkursie najwięcej punktów, będzie mógł wziąć udział w 3 dniowym stażu w Browarze Witnica (szczegóły w regulaminie)

- każde piwo, które trafi do finału zostanie przebadane w laboratorium Browaru Bosman, a piwowar otrzyma wyniki analizy,

- zwycięzca każdej z kategorii otrzyma piękne drewniane trofeum (zdjęcie poniżej) wykonane przez firmę Euryt, a ufundowane przez Český film oraz LepszyProjekt.pl

 

Wstępny skład jury:

 

Volker R. Quante (przewodniczący jury) - sędzia PSPD

Tomasz Rogaczewski - sędzia BJCP

Grzegorz Stachurski - sędzia PSPD

Bartosz Regulski - sędzia PSPD

Szymon Ruciński - sędzia PSPD

Maciej Piaszczyński - sędzia PSPD

Tomasz Ołtuszewski - sędzia PSPD

Artur Pasieczny - sędzia PSPD

Agnieszka Lipińska - Browar Bosman

Adam Czogalla - sędzia PSPD

Justyna Jagielska-Teliżyn - sędzia PSPD

Krzysztof Teliżyn - sędzia PSPD

 

1796897_585650114864685_997475377_o.jpg

Edited by bimbelt

Share this post


Link to post
Share on other sites

Opublikowałem ostateczny regulamin, formularz zgłoszeniowy oraz wstępną listę nagród i sędziów. Zastrzegamy sobie prawo do rozszerzenia puli nagród i składu sędziowskiego.

Edited by bimbelt

Share this post


Link to post
Share on other sites

może mojego whisky stouta wysłać ? :)

Wyszedł Ci on przedni, jednakowoż stanąć będzie musiał w szranki z podwędzanym altem (i może tym razem wyjdę z rundy eliminacyjnej :P)

Share this post


Link to post
Share on other sites

W jaki sposób najbezpieczniej dostarczyć paczkę z piwem (oczywiście wykluczam osobiste dostarczenie)? Poczta chyba odpada?

Share this post


Link to post
Share on other sites
W jaki sposób najbezpieczniej dostarczyć paczkę z piwem (oczywiście wykluczam osobiste dostarczenie)? Poczta chyba odpada?

 

Folia bąbelkowa na spód kartonu a w środku masa gazet zwiniętych w kulkę, oczywiście butelki nie mogą się z sobą stykać. A na górze napis uwaga szkło i ja jeszcze nakładajam kartkę która ma za zadanie informować gdzie jest góra paczki Tak żeby butelki nie jechały do góry dnem. Oczywiście kurier najlepiej.

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nic nie przebije pianki montażowej, chyba że ktoś gips lub betonem zaleje :)

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja czasem wkładam w wytłoczki po jajkach 10szt i owijam taśmą klejącą, ale najlepszy sposób to pojemniki bąbelkowe po tonerach - to przetrwa wszystko.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja już widziałem różne patenty. Najlepsze imho to opakowania po tonerach oraz dedykowane styropiany do przesyłania butelek (wina?). Mniej bezpiecznie - folia bąbelkowa i dużo gazet. Poziom hard to wytłaczanki po jajkach i kawałki styropianu ;) Generalnie nie ma takiej paczki, której nie da się potłuc. Raz przyszła jedna świetnie zapakowana, ale niestety na sortowni zahaczył o nią wózek widłowy :/

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja pakuję w folie bąbelkowe i ciasno w miarę twardy karton. Ostatnio miałem gąbkę odpadową którą owijają meble. Z jednej strony była taka gruba warstwa twarda, z drugiej miękka gąbka - była super. Do Szczecina wysyłałem 2 razy i zawsze wysyłam przez pocztę. Chorzów-Szczecin 24 godz. i paczka w całości na miejscu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

są jeszcze takie specjalne jak by poduszeczki napompowane do uzupełniania pustych miejsc w paczkach ,na poczcie też można kilka zł (nie pamięta ile ) dopłacić i naklejają ostrożnie szkło oraz gdzie ma być góra opakowania

Share this post


Link to post
Share on other sites

Do składu sędziowskiego dołączyło troje doświadczonych sędziów PSPD - Justyna Jagielska-Teliżyn, Krzysztof Teliżyn oraz Adam Czogalla.

 

Z kolei pulę nagród uzupełnił poznański Pub Setka, który ufundował zestaw ciekawych piw o wartości 100zł dla zwycięzcy każdej kategorii oraz piwne upominki dla pozostałych miejsc na podium. Dziękujemy!

Share this post


Link to post
Share on other sites

I jeszcze jedna dobra wiadomość.

Wszystkie piwa, które zakwalifikują się do finału zostaną szczegółowo przebadane w laboratorium Browaru Bosman.

Każdy finalista oprócz metryczki sędziowskiej otrzyma także dokładną analizę swojego piwa.

 

W związku z tym punkt 10 regulaminu zyskuje następujące brzmienie:

 

"Do konkursu należy dostarczyć minimum 4 butelki piwa o pojemności 0,5L lub 5 butelek o pojemności 0,33L. Butelki nie mogą mieć trwale naklejonych etykiet. Dopuszcza się etykiety zamocowane na butelce np. gumką lub oznaczenie na kapslu. "

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lista nagród rośnie bez końca. Kolejni sponsorzy dołożyli swoje cegiełki:

 

TwojBrowar.pl - bony zakupowe o łącznej wartości 150zł

E-szop - bony zakupowe o łącznej wartości 450zł !!!

 

Już po weekendzie zdradzimy szczegóły niespodzianki, którą szykujemy dla zwycięzców każdej kategorii.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejna łamiąca wiadomość:

 

Ścianę zwycięzców wszystkich kategorii ozdobi piękne trofeum wygrawerowane w litym drewnie.

Warto się postarać, bo to naprawdę unikatowa i piękna rzecz.

 

W tym miejscu chcemy podziękować fundatorom - szczecińskim firmom - pubowi Český film oraz firmie LepszyProjekt.pl

 

Póki co prezentujemy projekt, jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, za dwa tygodnie zaprezentujemy jak

trofea wyglądają w rzeczywistości.

 

1891615_580521692044194_1629572864_o.jpg

Edited by bimbelt

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...