Jump to content
Tom Kos

Pierwsza warka

Recommended Posts

Sorki, nie mogę wytrzymać muszę się pochwalić.

Wczoraj uwarzyłem pierwszą warkę piwa. Belgijskie Pale Ale, zestaw słodów z BA. Zacieranie faktycznie nie jest straszne. A satysfakcja ogromna. Fermentor stoi w piwnicy(15-16stopni C) i bulka tak ,że woda wychlapuje.

Oczywiście nie obyło się bez błędów, pogubiłem się w liczeniu brzeczki po filtracji i odebrałem troche za mało, do tego parowanie przy gotowaniu i zamiast 22 mam jakies 18l przyszłego piwa, więc pewnie goryczka będzie konkretniejsza.

Szkoda tylko,że tak długo trzeba czekać na efekty. Bo myślę juz o kolejnym piwie, i nie wiem co musze robić lepiej lub poprawić ,żeby wyszło dobre. No poza przyłożeniem się do filtrowania :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja miałem identycznie jak ty. zamiast 20 L wyszło tylko 17L, w niczym to nie przeszkodziło wręcz piwo było bardziej zacne i dalej zacierałem. z warki na warkę coraz lepiej i wydajniej. jak wyjdzie ci kiedyś kwas to się nie przejmuj i dalej zacieraj! teraz planuję zrobić 20L piwa i dokładnie tyle mi wychodzi dość o powtarzanym smaku. pozdrawiam

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mialem tak samo :) Zbyt duze odparowanie i zamiast 23 l tylko 17l ale to tez byla moja pierwsza warka z zacieraniem :) Piwko wyszlo bardzo smaczne :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

to chyba normalne że nam początkującym wychodzi mniej niż 20 l.

Zawsze zostanie coś w garze po chmieleniu ( już strata), potem przy przelewaniu na cichą i tak z 20-21 litrów robi się 17. Myślę jednak że to kwestia wprawy i nabycia doświadczenia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja pierwszym razem nie uwzględniłem wody którą "pije" słód i wyszło 16L zamiast 20 ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Najważniejsze ,że piwko bulka, a z rurki unosi się ładny piwny zapach :) Tylko jeszcze tyle czekania do spróbownia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Piwo zlałem na cichą, obecnie z 15 zeszło do 5blg. Za tydzien sprawdze dzien po dniu dwa razy i jak bedzie ok, do butelek.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.