Skocz do zawartości

Mięso w słoikach


bielok

Rekomendowane odpowiedzi

Cześć :)

 

Dzięki bielok za zainspirowanie mnie do upichcenia czegoś z głowizny.

Aż dziwne że szukając przepisów na zagospodarowanie mięska trafiłaś na forum piwowarskie a nie np. na http://www.wedlinydomowe.pl :D

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 10 miesięcy temu...
  • 5 miesięcy temu...

"podgrzewanie w piekarniku może nie wystarczyć - w końcu mięso jest w wodzie, która 100C nie przekroczy."

 

A jeśli w wyniku podgrzewania ciśnienie w słoiku wzrasta, to co się dzieje z temperaturą wrzenia wody, że się zapytam?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.