Jump to content
Sign in to follow this  
mark33

Pod Baranem - Warka #8 Hefe-Weizen

Recommended Posts

Kolega uwarzył bardzo dobrą pszeniczkę i to na własnych słodach (jak dla mnie to hardcore domowy jest a wiem o czym mówię bo kiedyś słodowałem) ale do rzeczy.

 

Zapach: prawidłowy banany z lekkim goździkiem o intensywności średniej.

Kolor: piękny mętny "średniociemnożółty" no może lepiej opiszę prawidłowy.

Piana: rewelacyjna, biała, drobniutka bliska gładkiej bitej śmietany, trwałość idealna, oblepianie szklanki mocne.

Smak: zbliżony do Obołon Biłe jednak bardziej bananowe i troszkę pełniejsze, po prostu pyszne, brakuje troszkę dekokcji ale w kolejnej warce już jest.

 

Podsumowując - dobra piwowarska robota do tego ze słodowaniem, piwo bezbłędne. Warzone w ten sposób http://www.piwo.org/forum/p13543-13-03-2009-09-11-42.html#p13543 żałuję, że nie zrobiłem fotki. Ale sprawdzaliśmy z synem pianę , jej zapach i smak :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć :)

 

Ciesze się że smakowało :/

ponieważ nie mam zadnego doswiadczenia w konsumpcji pszenicy nie wiedziałem zupełnie czy jest ona dobra czy niedobra :) teraz mniej wiecej wiem :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.