Jump to content
Sign in to follow this  
mikee

Co po butelkowaniu? Ruszac butelki czy nie?

Recommended Posts

Dzisiaj mija 2 tyg od zabutelkowania euro lagera z kita coopers'a.

Przez te 2 tyg wogole nie ogladalem butelek. Dzisiaj pierwszy raz zobaczylem co sie yam dzieje i musze powiedziec, ze piwko wydaje sie bardzo klarowne, na dole jest moze 2-4 mm osadu. Jedna z butelek obrocilem ze 2x i osad sie wzburzyl i widze, ze jakby cukier byl jeszcze w piwku, pewnie ten ktory dodalem w czasie butelkowania.

 

Czytalem gdzies, ze niektorzy po jakims czasie od zabutelkowanie obracaja kilka razy butelkami, aby pobudzic proces dojrzewania. Czy mam tak zrobic, czy lepiej pozostawic butelki jeszcze na kilka tyg bezczynnie?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Skoro cukier się nie rozpuścił to będziesz miał słabe nagazowanie, sprawdź czy to rzeczywiście cukier- jeśli tak to musisz wstrząsnąć wszystkie by się rozpuścił i odstawić do klarowania/nagazowania/ dojrzewania

Edited by slawek1k

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lagera z Coopersa należy sporo leżakować. Robiłem go jako pierwszą warkę i nadawał się do spożycia po jakiś 6-7 tygodniach.

 

Cukier na pewno się rozpuścił. Daj im jeszcze trochę czasu w bezruchu :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

ja przy butelkowaniu wsypuje cukier do butelki z piwem i po zakapslowaniu obracam ja do gory nogami 2 razy, po czym odstawiam do pudla. nie mialem jeszcze przypadku zeby sie cukier nie rozpuscil, a nic z butelkami w czasie refermentacji nie kombinuje :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Robię podobnie jak kolega Voitas i wszystko jest ok. Jak coś dojrzewa to lepiej nie ruszać

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...