siarkowodór w piwie

[GB...]

Edytowane 26 Czerwca 2013 przez GB...

[Slonx]

"Popieram Jacentego, orografia, interpunkcja, tu nie chodzi o gramatyczny nazizm, ale o to, żeby tekst był chociaż trochę zrozumiały." ja popełniam ortografy? ok, może jeszcze literówki itp. Jestem made in ... proszę o odp co to jest "orografia" bo chyba nie piszesz o strumykach, ziemi...

 

Przy takim stylu pisania założyłem, że musi występować. Bez wątpienia wystąpi jeszcze, więc zganiłem trochę na zapas

A mnie cóż, zdarzyła się literówka, przyznaję, ale widzisz drzazgę w oku moim, a belki w swoim nie.

[tenebri]

Minął ponad miesiąc po moim poście, właśnie otworzyłem sobie to piwko i.....jeszcze 2 tygodnie temu było czuć dziwne zapachy a teraz zapach siary praktycznie znikł. Coś może jeszcze delikatnie jest nie tak ale piwo w miarę dobre. Jutro otworze inna butelkę i zobaczę czy jest powtarzalność. Jeszcze poleży z miesiąc (choć nie wiem czy wytrzyma ) to powinno być ok. Dzięki za odpowiedzi.

[Valmandil]

Witam,

Też miałem taki przypadek. Robiłem lekkie ale na gęstwie US-05 i po burzliwej było ok, natomiast po cichej, przed butelkowaniem, gdy zassałem woń z fermentora to przypomniały mi się wody siarkowe z Kudowy Zdrój Mimo to zabutelkowałem całą partię. Po 4 tyg. niestety wciąż trąciło "jajeczkiem" lecz po kolejnych 2 tyg. BUM! Smrodek zniknął! Ach, jakem się cieszył

Najprawdopodobniej przyczyną było to, że na tych drożdżach wcześniej fermentowałem silną IPA a pewnie powinno być odwrotnie, od słabszego do mocniejszego. No cóż...człowiek cały czas się uczy.