Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Spróbowałem też (prawie) polska ipe. Niestety była niepijalna. W aromacie trochę fenolowe, smak nieprzyjemny, bardzo alkoholowe w odbiorze, pali w język i przełyk. Po ogrzaniu trochę jakby zmniejszył się ten efekt grzania i ulecialy fenole, ale dalej nie bardzo pijalne.

Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Piwo nigdy nie było wybitne i w zasadzie powinienem go zabrać po degustacji ostatniej przypadkowo odnalezionej butelki jakieś dwa tygodnie temu. Rzeczywiście było chu..., znaczy niedobre. Przepraszam, jestem leniwy.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Straszny zastój w temacie, a obawiam się, że warunki w depozycie nie sprzyjają naszym piwkom. Ruszamy dalej z wymianą czy kończymy?

 

Wreszcie miałem okazje usiaść na spokojnie ze znajomymi i zdegustować zabrane piwa. Niestety chyba zabił je czas leżakowania.

Browar Uwarzony Gad- Black IPA Single Hop African Queen (RPA)- wrzesień 2018  

Nierzyjemna goryczka, gorzkość jak od białej części grepfruta. W zapachu brak typowych nut dla znanych mi chmieli, trochę ziołowych, przyprawowych nut. Pojawia się też delikatny aromat kanalizy. W smaku sporo palonego jak na BIPA. Wiecej smaku nie czuć. 

Browar Prokrastynacja - APA, listopad 2018

Mętne, w zapachu kwaskowość, troche cytrusów, pomarańcz głównie. Przebija się też zapach mokrej ściery. Goryczka krótka, całkiem przyjemna.  Dość słabo nagazowane.

Browar Prokrastynacja - Gose bez ducha kraftu, październik 2018

Przyjemnie kwaśne(raczej delikatnie, nie wykręca tak bardzo), sól wyczuwalna ale mogłoby być więcej. W zapachu kwaskowe i kwiatowe na przemian. Piana mało trwała, piwo klarowne. Przyjemne, najlepsze tego dnia :)

 

 

dzięki za możliwość degustacji

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Pisałem na grupie pspd że jest depozyt, ale jakoś nie ma większego odzewu oprócz paru lajków. Postaram się poruszyć temat na najbliższych bitwach piwowarzone, może ktoś dołączy. Nie wiem, skąd takie małe zainteresowanie. Mieszkam bardzo blisko więc ja na pewno będę korzystał z depozytu, niedługo wymienię też te piwka swoje co dłużej leżą. Odnośnie apy, nie wiem skąd to utlenienie, przelewam na cichą delikatnie, rozlewam do butelek z zaworkiem grawitacyjnym, a utlenienia piwek mi się zdarzają. 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

warunki domowe i czas robią swoje. Moje chmielowe też się szybko starzeją. Mam zamiar spróbować witaminy C do następnych warek.

 

Co do depozytu, to też mam co wstawić teraz tylko nie robie tego bo ostatnio nie ma rotacji.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
19 godzin temu, alison napisał:

 

Co do depozytu, to też mam co wstawić teraz tylko nie robie tego bo ostatnio nie ma rotacji.

Cytat

Zabrałem:

Browary Przepona & Pixie i Dixie - Milkshake IPA - lipiec 2018 

Browary Przepona & Pixie i Dixie - Sweet IPA - lipiec 2018 

Browary Przepona & Pixie i Dixie - Prawie Polska IPA - lipiec 2018 

Browar Prokrastynacja - FES, październik 2018

Zostawiłem:

Browar Tauruss - Session NEIPA x2 listopad 2018

Browar Tauruss - APA x2 listopad 2018


Jak ma być rotacja jak ludzie biorą 4 a dają tak naprawdę 2 do wyboru. Tego nie powinno być. Trzeba zmienić to w regulaminie. Nie ma w czym wybierać. Ok premiowo można rzucić dwa jednakowe, ale weź jedną butelkę za to. Takie jest moje zdanie, w innym wypadku to nie ma sensu.
I jeszcze bym dodał punkt, że należało by wrzucić jakieś zdjęcie przy degustacji. Dwu linijkowy opis jest mało zachęcający do wymian. Inna sprawa, gdy o piwie nie ma co powiedzieć bo jest kiepskie. Takich też nie powinno się dawać.

Edytowane przez Browar Radosław

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wziąłem swoje "przeterminowane" piwka: Singla i APE, wziąłem APĘ od Alisona i dorzucam od siebie Drye stouta, 2 Saisony(jak nie będzie popytu to zabiorę) i nowozelandzką pszenicę. Sorry za brzydkie etykietki :)

 

Aktualny stan depozytu:

Browar Prokrastynacja - Gose bez ducha kraftu z trawą cytrynową, październik 2018 

Browar Prokrastynacja - Saison x2 październik 2018

Alison - APA, listopad 2018

Alison - Imperial Whisky Stout x2, Październik 2018

 Browar Tauruss - Session NEIPA x2 listopad 2018

 Browar Tauruss - APA x2 listopad 2018

Browar Prokrastynacja - DRye stout, grudzień 2018

Browar Prokrastynacja - NZ-Wheat (nowozelandzka pszenica na nelson sauvign) grudzień 2018

 

Edytowane przez Glowa

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Alison - APA

 

Barwa powiedzmy bursztynowa, nagazowanie wysokie, ale piwo nie wychodzi z butelki, na początku sama piana w szkle, zostawia lasing. Aromat chmielowy bardzo przyjemny, trochę cytrusowy, trochę żywiczny albo ziemisty, czyli taka apa jaką lubię, bez owoców tropikalnych i karmelu :). W smaku lekko słodkie, może brzeczkowe. Goryczka wysoka, pozostająca, trochę trawiasta, trochę siano. Na szczęście nie jest granulatowa/gryząca i pije się dość przyjemnie, choć bez zachwytu.

 

Zdjęcie z bohaterem drugiego planu. 

apa-alison.jpg.8465cd497574d233800a9e2c24973a7b.jpg

Edytowane przez Glowa

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dla mnie dawanie dwóch takich samych piw jest jak najbardziej sensowne bo dostajesz dwie opinie. Nawet jak na jedno zdanie to zawsze coś. Brak wyboru? No bez jaj, zawsze jest kilka różnych styli nawet jak są zdublowane.

A co do piw kiepskich... No okej, tylko dzięki spojrzeniu z boku można się dowiedzieć co jest kiepskie i jak to poprawiać. Tak jak w regulaminie, nie dawać piw ewidentnie wadliwych/zakażonych. 

 

A największą zaletą depozytu dla mnie jest to, że warze jedno piwo A próbuje 2 albo 3.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
W dniu 24.01.2019 o 17:27, Browar Radosław napisał:

Jak ma być rotacja jak ludzie biorą 4 a dają tak naprawdę 2 do wyboru. Tego nie powinno być. Trzeba zmienić to w regulaminie. Nie ma w czym wybierać. Ok premiowo można rzucić dwa jednakowe, ale weź jedną butelkę za to. Takie jest moje zdanie, w innym wypadku to nie ma sensu.
I jeszcze bym dodał punkt, że należało by wrzucić jakieś zdjęcie przy degustacji. Dwu linijkowy opis jest mało zachęcający do wymian. Inna sprawa, gdy o piwie nie ma co powiedzieć bo jest kiepskie. Takich też nie powinno się dawać.

 

 

 Nie ma w czym wybierać? Aktualnie, z tego co widzę, w depozycie jest 8 rodzajów piwa.

Jak każdy wrzuci dwa, biorąc jedno, to za miesiąc depozyt przyrośnie do rozmiarów problematycznych.

Zdjęcie możesz wrzucić, ale jeśli kogoś nie zachęcił dwulinijkowy opis, to zdjęcie też może nie zachęcić.

Co to znaczy "piwo jest kiepskie"? Jest umowa, że wadliwych nie dajemy. Czy "kiepskie piwo" to takie, którego stylu nie lubisz? Czy "kiepskie" jest do bólu zgodne ze stylem i niczym się wyróżnia? Czy jakie to jest?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Witam ekipe.

 

Jestem nowy w temacie kraftu i domowego warzenia. Przez przypadek trafiłem na te forum i niedaleko mam do "Piwnicy". Czy jest szansa dorzucić się moim piwem, jeżeli wyjdzie pijalne do waszego depozytu? Kilka warek mam za sobą, nie były to nigdy sztosy, ale niektóre smakowały całkiem znośne. Jestem ciekaw opinii kogoś nie z rodziny i znajomych. Ich zdanie znam :) Może w końcu dowiem się jak jest naprawdę. 

 

Pozdrawiam 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dorzucaj, dorzucaj :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

@Talip wrzucaj, może troche rozkręcimy na nowo :)

 

@MistrzSuspensu jakbyś chciał coś dorzucić to daj znać. Mam trochę wolnego czasu to moge coś zanieść do depo :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Na razie czekam co mi wyjdzie bo nie chce dawać kompletnego syfu. Jak będę coś zanosił to napisze. Dzięki 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zostawiłem 2 różne stouty, wziąłem starego saisona(ostatnio przyniosłem więcej niż zostawiłem), wziąłem session neipe od Taurusa i imperialnego whisky stouta od Alisona. Sweet stout z czwartego miejsca z bitw na piwowarzone.

 

Aktualny stan depozytu:

Browar Prokrastynacja - Gose bez ducha kraftu z trawą cytrynową, październik 2018 

Browar Prokrastynacja - Saison październik 2018

Alison - APA, listopad 2018

Alison - Imperial Whisky Stout, Październik 2018

Browar Tauruss - Session NEIPA listopad 2018

Browar Tauruss - APA x2 listopad 2018

Browar Prokrastynacja - DRye stout, grudzień 2018

Browar Prokrastynacja - NZ-Wheat (nowozelandzka pszenica na nelson sauvign) grudzień 2018

Browar Prokrastynacja - Sweet Stout, styczeń 2019

Browar Prokrastynacja - Pieprzony stout, styczeń 2019

 

Edytowane przez Glowa

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

W czwartek będę miał chwile wiec wpadnę do depozytu. Będę zanosił 2x  NEIPA i 2x Belgian IPA. Bez szału piwa. Potrzebuje jakiejś rady co zmienić i jak. Pozdrawiam 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

@talip

weź sobie co Ci będzie pasować (1 wstawione - 1 zabrane). Fajnie jest zabierać piwa od leżacych najdłużej, bo wiadomo, że czekając tracą (zwłaszcza chmielowe)

 

P.S. Jak możesz to weź gratisowo moją APE, za długo już stoi. Jak będę w depozycie to dorzuce jedno więcej za to.

P.S.2 "Regulamin" masz na pierwszej stronie tego tematu :)

Edytowane przez alison

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wielkie dzięki, że mogę się dorzucić swoim piwem. Zależy mi na tym, żeby oceniający dał mi jak najwięcej zwrotki, co robić lub co zepsułem. Będę wdzięczny. 

Wziąłem gratisową APE od Alisona, NEIPA Tauruss, NZ WHEAT, Gose, Sweet Stout Browar Prokrastynacja. Jak coś się uwarzy to oczywiście wpadnę.

 

Aktualny stan depozytu:

 

 

Browar Prokrastynacja - Saison październik 2018

Alison - Imperial Whisky Stout, Październik 2018

Browar Tauruss - APA x2 listopad 2018

Browar Prokrastynacja - DRye stout, grudzień 2018

Browar Prokrastynacja - Pieprzony stout, styczeń 2019

Browar Talip - 2x Vermont IPA 17.01.2019 rozlew

Browar Talip - 2x  Belgian IPA 4.02.2019 rozlew 

 

Pozdrawiam 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wielkie dzięki, że mogę się dorzucić swoim piwem. Zależy mi na tym, żeby oceniający dał mi jak najwięcej zwrotki, co robić lub co zepsułem. Będę wdzięczny. 

Wziąłem gratisową APE od Alisona, NEIPA Tauruss, NZ WHEAT, Gose, Sweet Stout Browar Prokrastynacja. Jak coś się uwarzy to oczywiście wpadnę.

 

Aktualny stan depozytu:

 

 

Browar Prokrastynacja - Saison październik 2018

Alison - Imperial Whisky Stout, Październik 2018

Browar Tauruss - APA x2 listopad 2018

Browar Prokrastynacja - DRye stout, grudzień 2018

Browar Prokrastynacja - Pieprzony stout, styczeń 2019

Browar Talip - 2x Vermont IPA 17.01.2019 rozlew

Browar Talip - 2x  Belgian IPA 4.02.2019 rozlew 

 

Pozdrawiam 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Browar Tauruss - Session NEIPA

 

Piwo szybko wychodzi z butelki i mimo ostrożnego nalewania z początku jest sama piana. Poza tym aromat przyjemny, cytrusy i owoce, w smaku podobnie. Odczucie w ustach, dość mętne, nie jest bardzo new englandowo soczkowe, ale jest przyjemnie gładkie. Goryczka średniowysoka, przyjemna, ale jest też taka lekka trawiastość pozostająca na języku. W piwie jest trochę chmielin, pewnie porwanych z dna przez przegazowanie, ale nie ma typowego granulatowego pieczenia/szorstkości. Barwa, powiedzmy, bursztynowa. Ogólnie pije się to piwo bardzo dobrze :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×