Jump to content
wyvern

Piwny depozyt - Wrocław

Recommended Posts

Piwnica Wrocław

ul. Zaporowska 39E - Budynek obok ronda Żołnierzy wyklętych skrzyżowanie z Gajowicką.

godziny otwarcia:

Pon - Pt.: 09:00 - 22:00

Sob.: 09:00 - 20:00

 

https://www.facebook.com/piwnica.sklep

 

https://www.google.p...bdb2f8e3b9fa641

 

Zasady którymi się kierujemy:

- nie wrzucamy tam piw niepewnych czyli przegazowanych i z totalnymi infekcjami,

- wymieniamy się piwo za piwo czyli jak pobierasz 2 butelki wrzucasz dwie butelki swojego piwa.

- Właściciele są bardzo w porządku zapytasz się o depozyt to ci przysuną skrzynki, ale w zamian, że tam go trzymamy powinno się (ale nie jest konieczność) kupić jakieś piwko.

- Oczywiście po zostawieniu piwa w depozycie obowiązkiem jest zaktualizowanie listy piw w tym temacie oraz zostawienie tutaj odpowiedniej noty (oceny albo recenzji) danego piwa pobranego z depo.

Edited by wyvern

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pierwsze piwa w depozycie od Jarasa:

 

Póki co jest jeszcze prośba o przynoszenie więcej niż na wymianę.

 

Hefeweizen

Japan IPA

Żytnie

American wheat

 

Postaram się w tym wątku aktualizować na bieżąco listę dostępnych piw.

Japan IPA to trochę na wyrost, bo poza Ahtanium i Summitem jest Sorachi Ace, więc, jak to na kapslu stoi, JAIPA :P

 

American Wheat jest dla chcących spróbować piwa na drożdżach G-995.

 

No i w sumie może rzeczywiście nie za wiele przywiozłem, ale chciałem jak najwięcej różnych wrzucić, więc jest po 2 sztuki z każdego. Rozumiem, że sobie wyvern najwyraźniej smaka zrobił na coś z poza "dobrowolnej opłaty abonamentowej" za prowadzenie punktu wymiany... :lol:

Edited by jaras

Share this post


Link to post
Share on other sites

Prośba (póki co) o przyniesienie więcej niż na wymianę miała na celu zasilenie lodówki, żeby na stanie trochę piwa było. I wcale nie przywiozłeś za mało :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja:

 

Jaras:

Hefeweizen

Japan IPA

Żytnie

American wheat

 

Browar Ostatni po lewej:

Chilli Stout

Dubeltówka - Dubbel

Czarna dziura - Munich dunkel

Vitaminka - Witbier

 

:beer:

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i swoje przyniosłem :)

 

Jaras:

Hefeweizen

Japan IPA

Żytnie

American wheat

 

Browar Ostatni po lewej:

Chilli Stout

Dubeltówka - Dubbel

Czarna dziura - Munich dunkel

Vitaminka - Witbier

 

Wyvern:

Robust porter simcoe

Share this post


Link to post
Share on other sites

To ja się melduję w sobotę - tylko w jakich godzinach macie wtedy otwarte?. Specjalnie dla Cię wygrzebałem z czeluści piwniczki drugą AIPĘ, tak więc powinna być na weekend jak znalazł.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja:

 

Jaras:

Hefeweizen

Japan IPA

Żytnie

American wheat

Belgian Xmas

Porter Bałtycki

 

Browar Ostatni po lewej:

Chilli Stout

Dubeltówka - Dubbel

Czarna dziura - Munich dunkel

Vitaminka - Witbier

Share this post


Link to post
Share on other sites

JAIPY juz przecza ni ma. Pobrałem leszczową Czarną Dziurę, która, otwarta "przez przypadek" przez mojego ojca (zagadka: 7 piw na drzwiach lodówki, 6 się chłodzi od wczoraj, 1 dopiero włożone, gorące wręcz - które wybrał?), na ciepło smakuje i wygląda zupełnie jak mój Black Lager, zrobiony przypadkowo, próbując się wstrzelić w kolor czerwony przy użyciu carafy i bez użycia kalkulatorów, a która wyszła w połowie z butelki. Stoi póki co przelana do kufla w lodówce i się chłodzi. Postaram się Vitaminkę i markowego Robusta dzisiaj też spróbować...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Byłem dziś we Wrocku , pół miasta obleciałem , dopiero w trasie przypomniało się że można było kilka piw zabrać na wymianę i porównywanie :( , zalatany jestem a cały tydzień kombinowałem żeby jakoś nie zapomnieć i adres @wyverna zapisać w navi :/ , może za miesiąc uda się

Share this post


Link to post
Share on other sites

markowego Robusta dzisiaj też spróbować...

 

Ja juz mialem okazje probowac na miejscu.Fajne piwko tylko sie pieni jak cholera :smilies:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hej. Byłem dzisiaj w depozycie i zostawiłem swoje piwa:

Jasne Pełne - http://www.piwo.org/topic/9656-browar-u-koziolka/?do=findComment&comment=204488 Lekkie jasne ale, na polskich słodach i chmielach

Karmelowe - http://www.piwo.org/topic/9656-browar-u-koziolka/?do=findComment&comment=204489 Miało wyjść karmelowe, wyszło bardziej gorzkawo - palone.

Oba piwa z zacierania "3 w jeden dzień" ;)

 

No i 3 - Pszeniczne - http://www.piwo.org/topic/9656-browar-u-koziolka/?do=findComment&comment=205414 Z dekokcją. Na razie piwo które (z moich) najbardziej mi smakuje. Raczej bananowe niż goździkowe :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dziś, jak wszystko dobrze pójdzie to zostawię w depozycie po 3 butelki mojego IPA i Bock'a .

Edit: stało się. Swoje piwka wymieniłem na: witaminkę i czarną dziurę od Leszcza. Belgian christmas beer, żytnie i prawie jak american wheat od Jarasa i piwo karmelowe- browar koziołek. Na pierwszy strzał poszła witaminka i po półgodzinnym odpoczynku w lodówce zaskoczyła mnie eksplozją witamin po całej kuchni. Na szczęście udało mi się uratować parę łyków, piwo świetne. Na pewno kiedyś chciałbym zrobić podobne. Parę minut później otworzyłem świąteczne od Jarasa, tym razem bez niespodzianek. Moja narzeczona już chce żebym takie zrobił, bardzo jej smakuje. Świetna sprawa z tym depozytem, wreszcie mogę spróbować czyjegoś piwa. Mam nadzieję, że moje też komuś posmakują. :D

Edited by Gąska

Share this post


Link to post
Share on other sites

Właśnie degustuję "Żytnie" od Jarasa. Żałuję, że nie mogę znaleźć receptury wg której było robione, bo chciałem skonfrontować skład z odczuciami.

 

Kolor: bursztynowe, mętne.

Piana: wspaniała! (jak Ty to robisz, Jaras?) - drobnopęcherzykowa, wysoka, biała, trwała. Delikatnie oblepia szkło.

Aromat: po nalaniu uderzył silnie, po chwili jednak mocno się osłabił (może to ta piana utrzymuje go pod sobą) - chmielowy bliżej niezidentyfikowany (jakbym miał strzelać, to celowałbym w Lubelski lub podobny), alkoholowy oraz dziwny słodowy (nigdy nie piłem piwa żytniego, więc może to od tego słodu) - przypomina mi trochę moją IRA ze zrypaną filtracją.

Smak: przyjemnie aksamitne, kwaskowate, drożdżowe, wyczuwam tą ziemistość od słodu żytniego (o której się naczytałem, że powinna być); po kilku łykach dość wyraźnie, aczkolwiek nie nachalnie, czuć alkohol; poza tym spory charakter jasnego kwasu chlebowego, goryczka słaba.

Edited by Mesive

Share this post


Link to post
Share on other sites

Właśnie degustuję "Żytnie" od Jarasa. Żałuję, że nie mogę znaleźć receptury wg której było robione, bo chciałem skonfrontować skład z odczuciami.

Akurat w przypadku Żytniego i BChB jest zaznaczone na "etykiecie" że to nie mój przepis - wrzuciłem ze względu na to, że rzadko spotykane to i może cieszyć się większym powodzeniem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hmm egzemplarz, który pobrałem nie miał etykiety :P Jeśli mam być szczery, to treściwość obstawiałbym na 15 Blg. Zamiast wypić kilkoma łykami, to sączę sobie powolutku :) Oczywiście w moim odczuciu jest to plus.

 

Jakich używałeś drożdży?

Edited by Mesive

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hmm egzemplarz, który pobrałem nie miał etykiety :P Jeśli mam być szczery, to treściwość obstawiałbym na 15 Blg. Zamiast wypić kilkoma łykami, to sączę sobie powolutku :) Oczywiście w moim odczuciu jest to plus.

 

Jakich używałeś drożdży?

Heheeeeeeee - no to kolejna niespodzianka, bo filtracja szła dramatycznie i wyszło jakieś 10BLG. WB-06.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualna lista:

 

Gąska - IPA, BOCK

Leszcz - Dubbel

Browar Koziołek - Hefeweizen, jasne pełne, karmelowe

Jaras - Belgian christmas, hefeweizen

BroMess - Grodziskie

Nymph - sweet stout 19 blg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...