23 files
-
Piwowarstwo.eu
By elroy
Kompleta zawartość nieistniejącej już strony piwowarstwo.eu poświęconej zagadnieniom związanym z systemami beczek KEG.
Uwaga: nieumiejętne wykorzystanie wiedzy zawartej w tym dokumencie może skutkować uszczerbkiem na zdrowiu lub gorszymi konsekwencjami! Pamiętaj o tym pobierając plik
Serwis Piwo.org dziękuje autorowi Wojciechowi Jabłońskiemu za udostępnienie materiałów.
1686 downloads
Updated
-
BJCP 2008 PL
By Makaron
Polskie tłumaczenie stylów piw wg. Beer Judge Certification Program
Tłumaczenie wraz z osobami zaangażowanymi można zobaczyć również pod adresem http://www.piwo.org/...8-bjcp-2008-pl/
781 downloads
Updated
-
Głowica kapslownicy do kapsli szerokich 29mm
Głowica zaprojektowana przez Metalbeer'a, zostały przeze mnie naniesione wymiary, które otrzymałem od kolegi Marchelli'a oraz poprawiłem kształt elementu zaciskającego aby zgadzał się z opisem.
9 downloads
- głowica
- kapslownia
- (and 2 more)
Updated
-
Odpowiedniki/zamienniki drożdży
By boniek4
Zestawienie zamienników/odpowiedników drożdży i odniesienie ich do browaru z jakiego zostały wyizolowane. Wszelkie wykryte błędy, sugestie zmian proszę napisz w komentarzu lub w wiadomości prywatnej.
123 downloads
Updated
-
skrzynka, transporter na butelki
By gonzo5
W załączniku rysunki wykonawcze skrzynki na 6 butelek na bazie deski do krojenia chleba dostępnej na allegro. Oprócz w/w desek potrzebne będą sklejka 4 mm, listwa sosnowa 120x18 i listwa sosnowa 80x19. Długości zgodnie z dokumentacją. Plik zawiera .dwg więc jeśli zakupiona deska do krojenia będzie miała inne wymiary można sobie rysunki edytować. Wcięcia pod złożenia przegródek najłatwiej wyciąć piłą o rzazie 4 mm.
227 downloads
Submitted
-
Style piwne wg Brewers Association 2020
Lista styli piwnych wg Brewers Association (USA) z 21 Lutego 2020.
Publikacja w języku angielskim.
932 downloads
Updated
-
Odmiany chmielu i ich specyficzne cechy – aktualne tendencje produkcji w Polsce, Unii Europejskiej i świecie
By elroy
Odmiany chmielu i ich specyficzne cechy
– aktualne tendencje produkcji w Polsce, Unii Europejskiej i świecie
Jerzy Dwornikiewicz
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
w Puławach
e-mail: dwornik@iung.pulawy.pl
955 downloads
Updated
-
2013 USA Hops Variety Manual
By zgoda
Przygotowany przez organizację Hop Growers of America przewodnik po amerykańskich odmianach chmielu na rok zbiorów 2013.
484 downloads
Submitted
-
Zestawienie odpowiedników oraz zamienników słodów polskich oraz zagranicznych
By nms007
Tabela z zestawieniem zagranicznych słodów oraz ich zamienniki/odpowiedniki ze słodowni Strzegom!
1288 downloads
Updated
-
Głowica kapslownicy do Grifo
By reizer
Głowica zaprojektowana przez Metalbeer'a zaadaptowana przeze mnie do kapslownic Grifo.
327 downloads
Submitted
-
TWORZENIE POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W HODOWLI TYTONIU I CHMIELU
By gregroc
Broszura wydana przez IUNG w Puławach. Co prawda większa część publikacji poświęcona jest tytoniowi, ale na temat chmielu również jest sporo przydatnych informacji.
3164 downloads
Submitted
-
Śrutownik walcowy (rysunki wykonawcze)
By Metalbeer
Rysunki wykonawcze prostego śrutownika walcowego.
Konstrukcja sprawdzona.
http://www.piwo.org/...townik-walcowy/
1275 downloads
Updated
-
Z beczki do kufla
By elroy
"Z beczki do kufla" O prawidłowym wyszynku i podawaniu piwa beczkowego.
Opracowano przez:
IBC Polska F&P Sp. z o.o.
Ul. Gajowicka 95
53-421 Wrocław
Na podstawie broszury:
Vom Fass ins Glass
Wydanej przez:
Die deutschen Brauer
Deutscher Brauer-Bund e.V.,
Neustädtische Kirchstraße 7A
10117 Berlin
611 downloads
Updated
-
Integrowana ochrona chmielu, Urszula Skomra
By elroy
Metodyka integrowanej ochrony roślin dla uprawy chmielu przedstawia zasady integrowanej technologii ochrony istotne dla praktyki rolniczej. W opracowaniu tym dużo miejsca poświęcono zagadnieniom związanym z zapewnieniem roślinom chmielu dogodnych warunków rozwoju, pozwalających nie tylko lepiej wykorzystać potencjał produkcyjny uprawianych odmian, ale również zwiększających ich odporność na choroby i szkodniki. Omówiono między innymi wymagania siedliskowe chmielu, metody zakładania plantacji oraz zabiegi pielęgnacyjno-uprawowe w okresie wegetacji pod kątem ich oddziaływania fitosanitarnego.
Autor: Urszula Skomra, IUNG Puławy 2012
569 downloads
Updated
-
Schemat nowej warzelni
By Wesoly
Wstępna wersja schematu nowej warzelni. W trakcie prac pewnie pojawi się wiele modyfikacji
998 downloads
Submitted
-
Cukier / syrop kandyzowany domowym sposobem.
By mirogster
Przydatna tabela, systematyzująca ilosci skladnikow i rozklad temperatur, potrzebnych przy produkcji cukru/syropu kandyzowanego domowym sposobem.
894 downloads
Updated
-
Odpowiedniki słodów Weyermann oraz Słodowni Strzegom
By mirogster
Tabela odpowiedników słodów Weyermann oraz Słodowni Strzegom. Stan na 08/2012.
Wersja doc i pfd.
1889 downloads
Updated
-
Specyfikacje słodów Słodownia Strzegom
By Viking Malt
Aktualizacja specyfikacji słodów Słodownia Strzegom
758 downloads
Updated
-
Submitted
-
Głowica kapslownicy
By Metalbeer
Schemat wykonania głowicy do kapslownicy na najpopularniejszy rozmiar 26mm
Wszystkie konstrukcje można zobaczyć w wątku http://www.piwo.org/...kcje-metalbeer/
414 downloads
Updated
-
oxford companion to beer - format mobi
By flood
książka (w formacie mobi) "Oxford companion to beer"
869 downloads
Updated
-
Karta Charakterystyki Substancji Niebezpiecznych Pirosiarczyn Sodu
By wamek
Karta Charakterystyki Substancji Niebezpiecznych Pirosiarczyn Sodu
606 downloads
Updated
-
Karta Charakterystyki Substancji Niebezpiecznych Pirosiarczan Potasu
By wamek
Karta Charakterystyki Substancji Niebezpiecznych Pirosiarczan Potasu
345 downloads
Updated
-
Top Downloads
-
