Przez Trzyemki,
2018.03.08
- 5 737 wyświetleń
- Rok założenia 2017
- Miasto Ząbki k/Warszawy
- Liczba warek --
- Wybicie w litrach 10-25
- Preferowane style IPA, Bitter
- Opis browaru Z uwagi na to, że warzę w mieszkaniu mój browar miał być maksymalnie kompaktowy i jednocześnie estetyczny. Stelaż jest mobilny i docelowo będzie stał w garażu podziemnym, ale cały czas coś dokładam i modyfikuję oprogramowanie i w praktyce stoi w domu. Wszystko zbudowałem wieczorami własnoręcznie na bazie warnika elektrycznego przy pomocy ręcznych narzędzi w piwnicy wspierając się zamówionymi elementami, np. fałszywe dno, złączki, pompka itd. Wszystkie połączenia, zawory i rury mające kontakt z brzeczką są ze stali nierdzewnej lub silikonu. Sterownik własnej konstrukcji na bazie arduino z autorskim programem został wbudowany w stelaż. Wybicie jest małe i pewnie większość oceni przedsięwzięcie jako przerost formy nad treścią, ale radość tworzenia i nauki z tego płynące są dla mnie bezcenne.
- Link do zapisków --
