Przez Mycroft,
2016.05.26
- 6 442 wyświetleń
- Rok założenia 2014
- Miasto Warszawa
- Liczba warek 75
- Wybicie w litrach 10-25
- Preferowane style --
- Opis browaru Od lipca 2016 roku za część zacierno-warzelną odpowiada urządzenie Grainfather (http://www.grainfather.com/).<br />Browar dysponuje także chłodziarką Indesit SIAA 12 SI oraz zamrażarką skrzyniową Candy CCHE 150. Kontrolę temperatury fermentacji zapewniają termostaty RT2-CO+.<br />Rozlew prowadzony jest do butelek i kegów 5-litrowych.
- Link do zapisków http://www.piwo.org/topic/16877-browar-domowy-kacerz/