Skocz do zawartości
MAYA kocibrowar
Przez yarx, 24.06.2014
  • 7820 views
  • Rok założenia 2013
  • Miasto Trzebnica
  • Liczba warek 25
  • Wybicie w litrach 10-25
  • Preferowane style Ale
  • Opis browaru Pierwsza warka uwarzona w 2012 roku, ale prawdziwy początek działalności to 2013 rok. Z racji ściśle określonych warunków temperaturowych - 12 do 18 stopni w piwnicy skupiłem się wyłącznie na warzeniu Ale. Najczęściej warzę piwa o rodowodzie brytyjskim, zdarzają się też bezglutenowe na bazie ekstraktu z sorgo. Jak widać na zdjęciu posługuję się zwykłym sprzętem kuchennym, do wyliczeń i receptur używam Beersmith.
  • Link do zapisków --

IP.Board Collections by DevFuse
×