.
Naszym celem jest także jak największe otwarcie się na piwowarów. Dlatego od edycji 2017 wprowadziliśmy nowe metryczki eliminacyjne "z suwakami", dzięki którym autor otrzymuje podstawowe informacje, jak jego piwo prezentowało się w kontekście opisu stylu. Wcześniejsze metryczki informowały jedynie o tym, dlaczego piwo odpadło w eliminacjach (błędy lub niestylowość).
Dodatkowo część stylów konkursowych została wybrana wraz z piwowarami w otwartej ankiecie i późniejszych głosowaniach.
Życzymy powodzenia i zapraszamy do udziału w naszym konkursie, który odbędzie się 19-21 października 2018 roku!
Ogłoszenie wyników odbędzie się podczas jesiennej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Konkurs jest poświęcony pamięci naszego tragicznie zmarłego Kolegi Wojtka Trześniowskiego. Dla niego poświęcona jest jedna z kategorii Belgian Golden Strong Ale. W ten sposób chcielibyśmy uhonorować osobę Wojtka, jak i jego wkład w rozwój piwowarstwa domowego.
Regulamin WKPD 2018 jest dostępny TUTAJ.
Kategorie konkursowe:
Hoppy Grodziskie [7-8⁰ Blg] Wood Aged Imperial Stout [24+⁰ Blg] Munich Helles [10,5-12,5⁰ Blg] Dry Stout [9-11⁰ Blg] Flanders Red Ale z owocami w rozumieniu potocznym (piwowar musi podać jakich owoców użył) [12-16⁰ Blg] Black IPA Single Hop (piwowar musi podać jakiego chmielu użył) [14-18⁰ Blg] Belgian Golden Strong Ale [17-23⁰ Blg]
Wszystkie opisy stylów w jednym pliku PDF są dostępne TUTAJ.
Rejestrację zgłoszeń uruchomimy we wrześniu, a recepcja piwa będzie w pierwszej połowie października.
Nagrodami dla zdobywcy Grand Prix jest warzenie piwa wg domowej receptury przez Browar Pinta oraz 3000 zł!
Uwarzenie piwa według własnego pomysłu nie jest trudne, dzięki czemu nawet początkujący piwowar domowy może się cieszyć owocami swojej pracy. Jednak uwarzenie piwa wyjątkowego, spełniającego rygor stylu, może być wyzwaniem nawet dla doświadczonego rzemieślnika. To właśnie konkursy piw domowych pozwalają podjąć wyzwanie w walce o tytuł najlepszego piwowara a także dowiedzieć się, jakie ewentualne błędy piwowar domowy mógł popełnić podczas warzenia.
Poziom i jakość konkursu nie mierzy się jedynie ilością nadesłanych piw, lecz przede wszystkim doświadczeniem sędziów firmujących obiektywną ocenę własnym nazwiskiem. Nie bez znaczenia są również wysiłki organizatora, aby zapewnić warunki niezbędne do sędziowania. Przygotowując Warszawski Konkurs Piw Domowych opieramy się na, uznanych już w Polsce, Zasadach Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych określonych przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. W naszym konkursie sędziują jedni z najlepszych, certyfikowanych sędziów piwnych.
zapraszamy do uczestnictwa!
Zarząd Mazowieckiego OT
Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
- Dowiedz się więcej...
- 0 komentarzy
- 1952 wyświetleń
.thumb.png.d920b64213577e57786c14eba33d70d2.png)
