Bieszczadzkie warzenie piwa

5 stycznia mieliśmy przyjemność, dzięki uprzejmości Janusza Demkowicza, właściciela bieszczadzkiej zagrody Magija oraz ekipy Browamatora, uczestniczyć w pokazie warzenia piwa z procesem zacierania.
W przepięknych okolicach , z dala od zgiełku aglomeracji, w prawie 100 letnim modrzewiowym domu, warzyliśmy piwo i prawdopodobnie była to warka najdalej na południu w naszym kraju.
Czy Red Irish Ale będzie udanym piwem?
Zdecydowanie, ponieważ zgromadzone audytorium było żywo zainteresowane i każdy pomagał jak tylko mógł. Czy to w śrutowaniu, czy też w trudnej sztuce poprawnej filtracji. Całość umilała nam delikatna muzyka jazzowa i sympatyczne dyskusje w grupach.
Poniżej relacja zdjęciowa.

NIEZBĘDNA CZĘŚĆ TEORETYCZNA. PROWADZI ZIEMOWIT FAŁAT I PRZEMEK CZARNIK


PO PRAWEJ NASZ GOSPODARZ, JANUSZ DEMKOWICZ

POD GRADEM PYTAŃ I PRZEMEK Z ZIEMKIEM MUSIELI NA CHWILĘ USIĄŚĆ :)

OCZYWIŚCIE NIE MOGŁO ZABRAKNĄĆ WYBORNEGO DOMOWEGO PIWA

PORA PRZENIEŚĆ SIĘ DO KUCHNI, ZACZYNAMY WARZENIE



ALEKS WÓJCIK JUŻ WIE, ŻE BĘDZIE TO UDANE PIWO

PODNOSZENIE CIĘŻARÓW :)


I W TRACKIE WARZENIA POJAWIAŁY SIĘ PYTANIA, KTÓRE NA BIEŻĄCO ZOSTAŁY WYJAŚNIANE

STAŁO SIĘ TO, NA CO KAŻDY CZEKAŁ. PIWO BIESZCZADZKIE PRAWIE GOTOWE!

WSZYSCY UCZESTNICY SPOTKANIA W ZAGRODZIE MAGIJA. DZIĘKUJEMY !
08.01.2008. 00:45
Kącik piwowara / Mapa piwowarów
Polecamy produkty
Najnowsze w galerii
Nasze rekomendacje
Wyszukaj na stronie / Forum
Szybki news
Mapa piwowarów - dodaj swój browar
W serwisie piwo.org działa nowa funkcjonalność, która pozwala każdemu zarejestrowanemu użytkownikowi nanieść pozycję swojego browaru domowego na polską mapę piwowarską. Jak dodać swoją pozycję ?Galeria zdjęć na piwo.org
Przy okazji zakończenia sezonu chmielowego przypominamy, że wciąż przybywa zdjęć w wielu kategoriach w galerii. Warto zajrzeć, jeżeli zaczynasz przygodę piwowarską a wiele spraw stanie się zdecydowanie jaśniejszych :)W związku z powyższym zapraszamy do oglądnięcia zbioru zdjęć z amatorskich upraw chmielu. Oczywiście tego prawdziwego piwowarskiego, nie ozdobnego ;)







